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第一卷 文集 漫谈鲁西南农村大集（第3页）
在猪市的旁边一般还有从事牛、马、骡、驴等等大牲口进行交易的地方，俗称“牛市”。
由于现在大牲口在农村渐渐退出了历史舞台，一般在农村也用不到了，所以现在的牛市也慢慢消失了。
但在鲁西南的山区还有零星的存在，因为在那些地方山地丘陵众多。有的在山岭之上山谷之中，现代化的机械仍然无法使用。在不得已的情况下，还是需要这些骡马牛驴进行大牲口进行帮忙耕种。
说起“牛市”，就不得不谈一下原来在牛市上活跃着的那些“牛经济”了。“牛经济”，就是在牛市上专门替人介绍进行大牲口买卖，并从中赚取利润的专职人群。
由于在牛市上买卖双方大都互不认识，双方也不方便直接谈价，再说很多人都性口也不是很懂行。而且大牲口的交易在原来也属于较大金额的现金买卖，大家彼此也都存在着一定的提防心理。
另外这些牛经济一般都是附近的“能人”，不仅能说会道八面玲珑人缘极佳，而且对大牲口也比较懂行，他们一眼就能看出牲口的优缺点，并迅速的估出它的大体价格。
这些人朋友多路子广，口碑也都比较好，办事也相对的靠谱。通过他们，买卖双方都不至于吃大亏上大当。
于是大家在大牲口的交易的时候，都喜欢找他们在中间说事，让他们在中间操作，最后通过他们完成交易。当然这要支付一定的佣金，一般都由卖方来出，就如同现在的中介一样。
“牛经济”一般都有他们约定俗成的行话和论价交流时的特殊方式，俗称“袖语”。
“袖语”就是在议定价格的时候，把手伸进对方的袖子里，或者拿毛巾什么的遮挡住，用手指比划来进行讨价还价，甚至还能表达其他的意思。
因为买方看到了牲口的优点也不想让别人知道，看出了牲口的毛病也不能当卖方的面说出来，所以选择借助“袖语”这种奇特的方式，来达到彼此的交流。
“袖语”也叫了“拉拉手”或者“袖里乾坤”，当然也有着什么“捏七”、“别八”、“勾子九”等等的袖中隐语。
原来这种行为是为了保护交易双方的交易金额不被别的有心人听到，以免钱财外露，引来危险。但慢慢的演变成了“牛经济”介意欺瞒买卖双方，从中骗取差价的不良手段。
当然，这只是极少数的存在，因为毕竟世上没有不透风的墙。如果这个人的声誉坏了，慢慢也就没人用他了。
有的地方除了大集主街和三市以外，还在外围有专供各路传统江湖艺人表演做买卖的的地方。一般在大集稍远处，相对比较清净的地方，通常是在山边、河边或者小树林中。
里面有什么说书唱戏的、打把式卖艺的，什么相面算卦、观香望土的，什么残局赌输赢、字谜送现金的，什么套圈打气球、飞针玩罗盘的，什么花鸟鱼虫、淘换古董的??????
记得，在我童年的时候大集上的这些江湖艺人还很多，也着实给我们的童年带来了很多美好的回忆。
随着现在生活的快速发展，那些真正的江湖艺人也慢慢退出了大集这样的低端场所，剩下的也都是一些没有什么艺术含量的套圈、砸金蛋等等这些小生意人啦。
大集上的老生意人或多或少都带一些江湖习气，这里说的江湖习气不是普通意思上的流氓匪气，而是生意人在集市上的自我保护的江湖归属感。
由于在大集上每天都必须和形形色色的人打交道，不得已慢慢养成的一种特殊环境下的处事风格。
其实这种在社会最底层讨生活的生意人，不仅要具备吃苦耐劳的品质，还要有谦和忍让的韧性和坚持自我不卑不亢的人格魅力。
要学着既要圆滑的融入这个大环境中，又要始终坚持自己的风格，还要仗义疏财广发的结交各种各样的社会朋友。
这样才能真正的在地方势力挤压和市场内部激烈竞争中，一步步的坚持下来，最后在大集上占有自己的一席之地。
生意人带一些江湖义气，你的生意往往就会比别人有一定的优势。
由于你出色的人格魅力和良好的口碑信誉，在进货的时候你不仅可以优先拿到性价比较高的货物。
而且就连偶尔的赊欠对方也不会有丝毫的犹豫，甚至有时候你卖完了这个季节的货物再一起付款也没有关系。这就解决了囤货占压资金的问题，能让自己的生意越做越大。
由于你的诚实可信真心待人，平日里豪爽大方不拘小节，在销售货物的时候就能拢住大批的客户群体。
大家一旦产生购买欲望的时候，就会优先的想到你，而且购买时也不会挑三拣四胡搅蛮缠。这样大家不仅快乐的达成了交易，而且慢慢还会成为要好的朋友，生意自然也就好了起来。
当然在大集上生意人一定要有自己的原则坚持，比如有人意图强硬的侵占自己长期经营的摊位，那就必须像江湖人一样捍卫自己的地盘一样坚决反击。
因为这里不仅是自己熟悉方便的优势位置，而且这里还凝聚着自己长期培养出来的人脉关系。一旦失去，不仅是人格上的受辱，更是生意上的巨大损失。
所以在大集上做生意，一边要面带微笑谨小慎微、彬彬有礼为人友善，同时在气势上还要隐隐露有霸气。不仅让同行对你敬畏，让街面上的混混对你远离，就连那些小贼都不敢在你摊子附近下手。
老生意人往往都喜欢在集市上喝点酒，因为可以接着酒劲不经意的流露出一些平日里不方便表现的霸气和硬度。对那些怀有不轨之心的人起到一定的震慑作用，让别人对你望而生畏。
就算有时候真的不可避免的和人争吵了起来，也可以接着酒劲故意耍耍酒疯，事后有人说合时也正好借醉酒做个台阶下。这也是老生意人必须学会的圆滑和世故。
大千世界无奇不用，纷纷集市也是鱼龙混杂。
在大集上你可以窥世事人情，感冷暖厚薄；可以阅世间百态，品百味人生。
大集上的芸芸众生，有哭的，有笑的，有癫的，有闹得。有实实在在脚踏实地的，有随波浮沉人云亦云的，有自我修持大隐于市的，有上蹿下跳插科打诨的，也有好大喜功人财两空的，也有尔虞我诈勾心斗角的??????
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