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第 36 章（第8页）
徐长生盛了一碗鲜嫩的豆腐，然后沾上一点辣子油，看向周围望眼欲穿的孩子和族叔，“这就是豆花，豆花就要沾着红红的辣椒油吃。”
一口放进了嘴巴。
眼睛都眯起来了，熟悉的味道啊，太棒了。
他最喜欢吃豆花了。
一群孩子哗哗地开始吞口水了，因为徐长生的表情太那啥了。
徐长生睁开眼，“你们看着我看什么？吃啊，管饱。”
哗。
一群人开始动手，反正豆渣多，不怕不够。
雪白的豆腐，干净得一尘不染，沾上红红的辣油，漂亮得几乎让人舍不得下口。
入口即化的感觉，简直不要太好吃。
特别是那蘸料，大唐人哪吃过这么丰富的味道。
一个个露出享受的表情。
“真……真好吃，比油炸的豆饼还好吃。”长柏哥儿说道。
“就是就是。”
徐长生：“……”
原来在他们心中，油炸的豆饼是最好吃的？
一群可怜的娃。
连一群族叔都赞不绝口。
只是没过多久，一群人就边吃边“嘶嘶”的，特别是长柏哥儿，都张着个嘴巴一直吐舌头了。
“你倒是少沾一点调料啊，看不辣坏你。”徐长生说道。
“不，我就要这么辣。”长柏哥儿脑袋直甩。
这小子居然是个吃得辣的。
其他人已经知道厉害了，都是少点少点的沾。
大唐也有辣椒，但都是用来作为药用。
徐长生怕大家第一次接触这么辣的东西受不了，所以辣子油中的辣椒并不多。
但就算不多，这号称魔鬼辣的辣椒，对他们来说已经足够辣了。
一群人吃得“嘶嘶”的，津津有味。
两大锅果然不够吃，还起了两锅。
剩下一部分豆花，被徐长生弄来做豆腐干了。
香辣豆腐干，切成一条一条的，然后沾上点辣油，绝对是大唐最好的零食。
大伯徐正吃两大碗，这才放下碗，开始说正事，“长生，你还没说怎么处理这些豆渣？”
徐长生指向碗，“大伯觉得豆花比起面疙瘩，比起烧饼味道如何？”
“那肯定是好的，而且干净好看，就算是富贵人家恐怕都拒绝不了这等高雅的美食。”
徐长生笑开了花，“我们这么多豆渣，自己肯定用不完，但卖给别人又卖不起价，何不租一个地儿来卖豆花，而且豆花还能做成香辣豆干，保存得当，放我们徐家超市卖也可以。”
徐长生递给大伯一块豆干，“大伯觉得我们的豆花豆干会比面疙瘩和烧饼没市场吗？”
大伯吃了一口豆干，味道的确十分好，价格合适绝对不愁卖。
徐长生准备租一个地儿卖豆花，其实有他的小心思，现在他的作料基本出来了，如果自己有一个做餐饮的地方，还不得想吃啥弄啥。
再加上徐家超市只卖油也太单调了，外面不是还在奇怪卖油的地方怎么叫超市？
他正好给徐家超市添加新品，搞一个新品上市的活动？到时候用盘子装上切小块的豆干，提供牙签免费给大家品尝，完美！
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