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25燕皮馄饨（第1页）
连着录制两期，节目组的进度又放慢了下来，距离上次录制已经过去一个星期了，晚琪两人才迎来这一次的节目。
这期的主题是早餐。
晚琪前世的时候早餐最喜欢吃的是小馄饨，不用出门上班的她，平日里会多包点馄饨存在冰箱，早上起床的时候下锅煮，等洗漱完正好可以吃。
只是上节目的馄饨不能那么简单敷衍，拿到题目后，她思考了一晚上就决定包个燕皮馄饨。
燕皮馄饨用肉做皮，久煮不烂，要不是太麻烦，她都想每天早上吃这个。
燕皮馄饨同样需要在家准备半成品，所以今天牧晚风的胳膊上又跨上了菜篮子。
好像每次来都带着菜篮子，第一次是自带食材来参赛，第二次是带着外婆的螃蟹来录制，之后都是准备的半成品需要装。
她有些失笑，这个菜篮子也算是跟省台有缘了。
“王姐，这个水果干你们平时可以当零食吃。”晚琪送上了自制的水果干，做了许久的烤炉外公终于说了可以，她迫不及待的就做了很多水果干出来。
上次在商场她买了不少包装袋，虽然目前的包装袋都是些透明的，没有后世的漂亮有趣，但是水果干本身颜值颇高，比起上次沙琪玛的手作包装要好看了不少。
“像这种柠檬干，橘子干可以泡茶喝。”她拿出单独放起来的两包，“柠檬美白，橘子润喉，平常可以多泡着吃。”
“柠檬还能美白呢？”王姐本来想推拒的手立刻就接过了水果干，“这做的可真漂亮。”
“对啊，柠檬里的柠檬酸对美白和抗老化都有很好的效果。”她把小袋包装的水果干往每个人的工作位上都放了一些，“也可以用鲜柠檬泡水喝，三五天喝一次就好了。”
“可以天天喝么？”也被美白效果说动了的另一位女同志问。
“它毕竟是酸的，天天喝容易侵蚀牙齿，对肠胃也不太好。”
一堆女同志在聊女性话题，牧晚风在旁插不上话，只好站在一边听着。
经过几期节目，省台的工作人员也跟兄妹俩熟悉了不少，小郑拿着水果干凑过来问牧晚风，“牧哥，这些是小牧同志亲手做的么？”
你叫谁哥呢？牧晚风眼神死。
小郑完全没察觉到他的嫌弃，“小牧同志真是心灵手巧，水果干都能做的这么好看。”
“还行，”牧晚风撑起笑意不想跟他聊自己妹妹，拉拉还在聊天的晚琪，“琪琪，我们该去对流程了。”
“对对对，我带你们去。”王姐连忙拿起自己办公桌上的笔记本，“前几次的节目收视率不错，我们演播厅换了。”
“换成大的了么？”晚琪有些好奇，之前的演播厅不算大，台上放了几张流理台和大圆桌显得挺逼仄的，观众席位也只有五十个，在台上甚至能看见底部墙面的提示字样。
“对啊，大了不少，有三百多个观众席呢。”王姐与有荣焉，“这期还有不少热心观众可以参与点评。”
来到新演播厅晚琪发现确实大了不少，不仅观众席宽广了，就是舞台也大了不止一倍，六张流理台之间有了不小的间隔，大圆桌也不再挡住观众视线。
“今天的观众中有许多特别来宾，”说了开场词的王庭介绍道：“之前节目组从民间征集的大厨们经过半个月激烈的竞赛，还剩下五十位。”
“关注过我们节目的观众都知道，晚琪就是我们从这些大厨中选出来的，经过几期的播放，她也受到了很多观众朋友的喜爱。”王庭示意大家看向大屏幕，“就比如，我们节目到目前为止，收到观众信件最多的就是给晚琪的。”
晚琪笑着朝向她聚焦的摄像头挥了挥手，原来王姐说的热心观众是这个意思。
“以后会有几位能从中脱颖而出呢？期待你们能站上舞台展示厨艺。”让坐成一个方阵的全穿着厨师服的人们跟大家打了招呼后，王庭宣布了今天节目的主题，“今天的主题是‘早餐吃什么？’，让我们看看今天的大厨们都带来些什么美味。”
“晚琪的桌上只有肉啊？”王庭目光在流理台上转了一圈也没看见有其他的主要食材，葱只有一小段，粉也只有小半碗，不禁问道：“这是准备做什么呢？”
她也没卖关子，“是燕皮馄饨。”
“馄饨不是要皮…”王庭手比划着包馄饨的动作，有些迟疑，那个红薯粉的分量明显不够擀皮的，他有些怕是她没准备充分导致录制事故。
他只在录制前知道嘉宾们的大概菜品，不知道具体做法，刚换演播厅要是又遇到突发状况，他们节目组可真是流年不利了。
“是用肉做的馄饨皮。”晚琪的话很快打消了王庭的顾虑，“把肉敲打成糊做成的皮。”
“还有这种做法？”舒了一口气的同时，王庭是真的惊讶，“肉做的皮不会煮散了吗？”
“加上红薯粉一起就不会散开了。”
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