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第27章 徒手掰折了猪腿(第2页)

他又连忙回家去提热水,王屠夫让他直接往坑里倒。

陈大山跑腿跑的很欢快。

刮毛就是王屠夫拿手的本事了。

陈老太把马灯给拨的再亮一些,给王屠夫照着。

王屠夫手脚麻利,刮干净了猪毛之后,让陈大山赶紧回去把桌案给腾一下。

他得把猪给分割了。

陈大山赶紧回去把桌案都给收拾了,回来见猪已经被刮干净了,猪皮一块白一块黑的,这是一头花猪。

这种猪肉更好吃一些。

王屠夫说:“我们得把猪给抬回去。”

陈大山说:“放着,我来。”

他说着就一塌腰,铆了一口气,伸手去拽猪后腿。

王屠夫见状,连忙跟着搭把手。

只见这一头三百来斤的猪,一下子就被陈大山给背在了背上。

他背着猪就往家走。

底盘稳的很,健步如飞

王屠夫惊讶的目瞪口呆的,站在原地没动。

陈老太担心会累殇了儿子,连忙跟了上去,想用手托着一些,给他减减重。

哪知道儿子背着猪跑的飞快,她只能气喘吁吁的追上。

王屠夫等他们走了后几丈远了才回过神来,连忙把家伙什给拿上,跟了上去。

陈大山把猪放在了桌案上。

王屠夫让他又用热水来冲洗一遍,这才开始开膛破肚。

好家伙,猪肚子里热的烫手。

他手脚麻利的先把猪油给摘出来,那一大块一大块的猪油,白花花的,可喜见人了。

陈老太连忙拿上猪油,说:“我先那去炼油,一会儿要用。”

王屠夫就把猪油给了她。

她清洗了一遍就拿到灶房里去炼油去了。

屋里开始炼油,外头也在忙着呢。

王屠夫摘完了猪油,又把心肺肝先给摘出来,放在了篮子里。

又把大肠跟小肠都另外放在木盆里。

再然后就开始分割。

磨刀的时候刺啦刺啦的,割的时候也是利的很。

一刀下去,决不拖泥带水,看着很过瘾。

陈大山就喜欢这种感觉。

猪头被割下来,然后就是四脚和猪尾巴。

这头猪真肥,膘壮肉肥的。

肉白有一小揸那么厚了。

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