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似乎怕李广明不相信他说的,这位汉子竟然叫家里的媳妇把灶房的盐罐子拿出来给李广明看。
土陶做的盐罐子,只有罐子低有些盐粒粗大的碎盐。
许是用的久,盐已经结块,上面落了一层薄薄的锅灰。
“家里不用做菜,别说缺盐,我们也缺油。一年到头也很少做菜。这盐也就腌菜或者腌鸭蛋用。”
说到这里,老农有些不好意思地挠挠头,“就算是腌制了鸭蛋,我们也舍不得吃,还是要留着等走街串巷的货郎来好换些实用的东西。”
和李广明说话的是一脸忠厚老实的老农,看上去有五十多岁的模样。
直到有一个五六岁,还穿着开裆裤的男童跑过来叫爹,李广明一问才知道,这看上去五十多的男子比他还小几岁,今年才三十出头一点!
看着一脸老相的小老弟,李广明脸上的神情不可谓不用精彩来形容。
他家虽然也不富裕,可因为在扬州李家家族庞大,他幼时能进李家族学读书,因为天资聪明,又被主枝看中,先做伙计,后做掌柜。
李广明一直以为,他已经算是穷苦大众的一种,可他没想到,在这乡下,还有比他想象中更贫穷更让人看不见希望的日子。
李广明忙换了话题:“那你们这腌制好的咸鸭蛋卖给货郎多少钱一只?”
“我家媳妇腌的蛋好,保证个个流黄,味道还好,一个双黄蛋能卖到一文钱,如果不是双黄的要两个才能卖一文钱。”
“一个双黄蛋一文钱?”李陶山不可置信地看向岳丈,他在京城经常跟着采购去市场买菜。
京城里的咸鸭蛋卖价是四文钱一只,要是双黄的得八文钱一只。
到店里卖,当然更贵,只是账不能这么算。
一个双黄蛋收购价是一文钱,京城卖价是一只是八文钱文。中间差价达到七文钱!一只双黄蛋就等于被中间的商人赚走了七文多钱。
李陶山越算心越热,他发现自己以前就是井底之蛙,如果他现在从高邮收咸鸭蛋,再贩运到京城去卖……
李广明不动声色地撇了一眼李陶山,随即换上笑脸道:“老乡,你们家现在还有腌制好的鸭蛋卖吗?我想买一些回去给家人尝尝。我给你双黄蛋算两文钱一只,不是双黄的一文钱一只,可有?”
汉子一听激动不已:“有有有,你们要多少?”
李广明:“双黄的两百只,不是双黄的一百只。”
“我家没有这么多,别人家可以吗?”
汉子有些不好意思地搓着手,“我们村子就在高邮湖下游,沟沟渠渠比较多,养的麻鸭也多。几乎家家户户都会腌鸭蛋,老哥哥你要买,我给你介绍几家手艺好的,一定包你满意。”
李广明点头:“可以,不过你给我分开装,我要看看你们每家手艺的差别大不大。”
汉子不理解为什么要分开装,咸鸭蛋不都一个样?
不过,能卖一倍的价钱,他当然不会多问。忙不迭地先把自己家腌制好的鸭蛋找出来,又去他兄弟家将不够的补齐。
等到李广明和李陶山离开村落,小毛驴两边的竹篓里已经装满了腌制好的鸭蛋。
他要将这鸭蛋挑味道最好的送到东阳郡,让在东阳郡的淮平郡主尝尝。
如果郡主也说好,那么高邮这个邮亭说不定真的能名扬四海。
(本章完)
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