手机浏览器扫描二维码访问
第八百六十章 再下一城（第1页）
制作环节结束后，就到了评审环节了。
评委团成员是世界厨师联合会推选出的评委代表，以及职业美食鉴赏家组成的专业人士，一共十六人。
他们按照队伍排序，依次来到了国家队的展位前，开始了品鉴。
他们评审得十分仔细，先看后闻再尝，在尝每道菜之间，还会用清水漱口，来防止串味。
每尝一道菜，他们都会在手中的打分表上记录下菜品的分数，并且写下评语。
不过在品尝过程中，他们并没有进行任何交流，这是防止他们互相进行影响。
评委的效率很高，每道菜都浅尝辄止，只吃一口，绝不多吃。
这样是为了留下更多的胃口来品尝后面队伍的菜，免得吃饱了吃不下去。
人在吃饱了之后，味觉敏感度会有明显的降低。
为了保证公平，在计分的时候，评审后半程的参赛队伍分数会乘一个系数，最终得分会有相应的提高。
这也是为了平衡评委在品尝过程中，味觉敏感度不断降低，所导致的感官轻微失衡。
评委的效率很高，很快就品尝到了华夏队这边。
到了展位前，他们就盯上了刚刚出锅的【葱爆牛柳】。
刚刚李逸爆炒的“烈火炒法”视觉刺激很足，也引起了他们的好奇。
另外用猛火爆炒出的葱段散发着葱香，在餐桌上各道菜之中显得格外明显。
这道菜用的是大葱，而在华夏乃至整个被华夏文化覆盖的东亚地区，大葱都是最基本，也是最重要的调味品。
它的地位就相当于洋葱之于中东以及欧洲，有着不可动摇的地位。
而用爆法做出的葱，是香味最浓郁，又能保留最多汁水，口感最好的吃法了。
围着【葱爆牛柳】，评委们先后上前仔细观察，用手引着香气深嗅，从外观造型，气味香型进行了评判过后，才开始动手进行品尝。
得益于李逸最后才炒这道菜，以及提前热好的餐盘持续加热，此时的【葱爆牛柳】还保持着相对较高的温度，镬气十足。
于是，当评委们夹起葱段和牛柳时，依然还能感觉到它们扑面而来的热气。
但这股热气却是由浓郁的葱香构成的，不过在初段的葱香过后，经过煎炸的牛肉香气却忽然从浓郁的葱香中凸显了出来，像是跃出海面的太阳，清晰而又热烈。
闻到这股香气后，评委们没有急着吃，而是仔细嗅了几下，分辨着牛柳的调味。
这也是在让牛柳的温度自然降低。
等到牛柳略微降温过后，他们才将牛柳送入口中，仔细品尝了起来。
爆法是中餐中最讲求火候的技法，厨师可以把食材控制在刚刚成熟的状态，让食客品尝到最鲜嫩的口感。
而李逸用的牛肉都是提前浆过的，更是在最大程度上保留了牛肉的水分。
于是，当评委们一口咬下时，鲜嫩的牛柳中顿时涌出了一股鲜甜的汁水。
而当牛柳下方的葱段被牙齿挤压，释放出了一股独属于葱段的鲜甜汁水时，这两股味道就混在了一起，形成了一股独特的香味，占据了所有的味觉感官。
肉眼可见的，评委们的表情都有了明显的变化，眼中都多了几分惊喜。
随着咀嚼，香气越来越清晰，评委们也不由露出了一丝满足的笑容。
将口中牛柳咽下后，有不少评委都再次看向了【葱爆牛柳】的盘子，眼底闪过了一丝犹豫。
他们都有种想要再来一块的冲动。
重生之拯救国足 小妖精腰软心狠，清冷影帝掐腰吻 天地义经 大佬在星际养崽修荒星赚钱钱 诸天帝国开发指南 游乐园：人在前面飞，魂在后面追 被困无限综艺后咸鱼大佬她杀疯了 星途：扫一扫就能变强 剑绝当空 宰执天下 娱乐：重回女儿去世前，爆红全网 绝路传 斗罗：打卡名场面带领宗门卷起来 风过万里 大象无形曾国藩 被曹操赶走后，刘备拜我为军师！ 纵横三国之无敌召唤 成神录之万法天尊 枭士无双 这个大佬画风不对
飒！去父留子后，战神王爷追来了
关于飒！去父留子后，战神王爷追来了双洁萌宝甜宠第一次，这个女人丢下一沓厚厚的银票一走了之第二次，这个女人丢下一张技术不太行的字条一走了之墨司冥从来没有被这么羞辱过！他发誓，不找到那个女人将她剥皮抽筋誓不为人！！沈云是女扮男装的北凉将军。五年前她第一次入都，结果不知是谁想把自己闺女强塞给她，竟然给她下了那药性霸道的催情香！她正担忧身份曝光，谁知就在草丛里发现了一个不要钱的男人！！反正她以后也不可能嫁人，再加上父亲对自己后继无人这事整天耿耿于怀，所以她不如就白捡个男人借个种吧。没想到这真的有后了，父亲又气得火冒三丈！！哎，男人的心海底针五年后，沈云入都述职，每晚睡前三省己身一碰到墨王要小心！二碰到墨王要谨慎！！三碰到墨王要束胸！！！...
直播：轮岗月老，小阎王速成顶流
天庭轮岗，地府满员，月老掉线，阎王来管。好家伙，修炼了千百年的小阎王刚刚转正，就迎来了职业生涯的致命打击。本以为凭借阎罗王法力无边手捏把攥，谁曾想，现代社会，月老早就凉透了。为开拓业绩，恋爱脑孟婆给出建议，积累人气，搏流量，干直播啊。于是，一代阎罗王主持的‘千里寻缘’直播间正式开张，为搏信徒，阎小罗剑走偏锋，开启流量时代。月老月老，我爷奶失散多年，怎么破啊？简单，从地府拽出来就行了。想要三世情缘，火箭走一走，本王保他们重新投胎，再续前缘！...
金枷玉链
关于金枷玉链楚阳郡公沈谦有个秘密。他希望那个因一纸荒唐赐婚而被迫和他绑在一起的长公主李念，能为了自己心中所想所爱的一切，翻出宫墙，远走高飞。天下那般大，四海那般宽广，出了深深宫墙，花亦会绚烂，树亦会挺拔。他愿意默默站在远处，成全她想要的未来。不是因为爱。是因为知道宅院幽深，是磋磨女人半生的沙海，宫墙高耸，是埋人尸骨不留痕迹的坟墓。她有想要高飞的愿望，为何不能成全？明明心有山海，知天下规则是胜利者践踏别人的枷锁。明明聪慧过人，知女子当做世间半边天下。她不该是上位者的工具，联姻的棋子，更不该在这权力置换中，被牺牲掉所有的幸福。不就是逃婚么？我沈谦，陪她疯一场！欺君之罪又如何？抗旨不尊又怎样？只愿她此生得上天垂怜，看世间美好，踏山海万重。所愿一切皆能实现！...
军花身穿七零体验另一种人生
她是新世纪的特种兵女队长，因为任务穿越到了70年代，他是大院里的红三代，洁身自好，遇到女生都是躲着走，当他们相遇，可以说是一见钟情，再见倾心！...
快穿：灵异极速无CP
关于快穿灵异极速无CP主角是用邪修手段努力做着认为是正义的事情嗷私设主角会被雷劈，是因为她收拢灵魂，即便是做了正义的事情，但是大量的收割生灵，也是会被世界驱逐听说最近干快穿是个风口，作为一个在穿越大军中没什么后台一直混不出人样的散修，伍越昭当即决定划拉划拉家底，放手一搏！拼一拼，争取单车变摩托！日常的工作内容就是打打拐杀杀贼捡捡不曾拥有的亲人请渣男贱女进万魂幡！世界一那仨都不是好东西，接任务只是因为委托人的家人实在无辜世界二黑中介里的NO1主角的梦想成真，开了一间由人贩子制作的行尸中介作者推荐嫋嫋不是弱女子（少商平替，为了圆我心中遗憾）母不慈，子凭何而孝（吃人的孝道啊，只有神兽能主持公道）...
不修仙的我谈起了恋爱
关于不修仙的我谈起了恋爱我叫秦时。当亲生父亲找上门那天，我选择了回家，迎接我的不是满心欢喜的家人，而是母亲的嫌弃，姐姐的厌恶，养子的算计。在对家人彻底失望后，我释怀一笑，毅然离开。我已经不在乎虚伪的亲情，因为，身边有我爱和爱我的女孩，默默守护我的大哥，以及我的师父这一切的开端都在那个夏天。...