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第一卷 世家 第九十三章 飞鹰堡上花眉男求票（第3页）

“这么跟您说吧，咱这的老板，就是主厨，曾经是上任峨松郡郡令大人的私厨。”小二颇为傲然。

“喔，这么回事。”慕景奚点了点头，有道是大隐隐于市，看来这怒库倒是个藏龙卧虎之地。

小二见状，倒是有些惊奇，慕景奚虽说衣着华贵，但他们来过的显赫也不少，听到主厨的身份却如此淡定的可还是头一遭。

耳听为虚，慕景奚当下决定考一考这店家，开口道：“怀抱鲤。”

后厨，一名大汉正在颠勺，三个小厮手脚极其利索，只要大汉下令，便可立即将大汉所需的食材、工具准备齐全。大汉虽然面相粗犷，但手法却极为细腻，不多时便将一道菜品完成。

就在此时，小二来至跟前，对着大汉道：“掌柜的，有人点菜。”

“喔，是要吃什么呀？”大汉一边擦着手，一边道。

“说是什么......怀抱鲤。”

闻言，大汉身子当即一顿，问到：“孔府菜？是谁？”

小二撩开帘子，大汉一瞟，见到正在喝茶的慕景奚。

“掌柜的，有什么问题吗？”

“看来是想考考老夫......呵呵，没问题。”

慕景奚边饮茶，边静待，倒要瞧瞧这老板的手艺。原来，慕景奚点这道“怀抱鲤”是有深意的。如这店家所说，如果客人点的是什么奇异食材方能做出的菜肴，那他们也没办法。但如果是寻常食材，那不管什么菜系，他们都能得心应手。可如果只是寻常菜肴，可看不出厨师的手艺，于是慕景奚便点了这道由鲤鱼制作的孔府菜。

又道是“食不厌精，脍不厌细”，孔府名菜最是考究，能真切的反映出厨师的水准，而鲤鱼也算不得什么难得的食材，倒也不算为难店家。

看着亲自着手每一个环节的掌柜，小二有些疑惑：“掌柜的，您平日里只是做火工，今日怎么亲自操刀？”

“这个客人不简单，鲤鱼不过寻常之物，不算为难，他要考的是咱的手艺。”

“这怀抱鲤到底是什么菜。”

“这菜品由大小鲜鲤合制，其余食材也不过平凡的肥膘、木耳等。但此菜却是孔府菜！真正考究的是橱子的手艺。寻常人恐怕听都没听说过，所以此人只怕有些来历，见识也是不凡，当然马虎不得。”

“原来如此！”

......

片刻之后，菜肴完成，在小二紧张地注视下，慕景奚细细品味起来，尝过一口，便知深浅，当时便翘起大拇指。看样子，这掌柜果然不凡！

小二躬身退下，慕景奚细细品尝起来。

这家掌柜果然名不虚传，难怪如此小摊，却有客人往来不绝。

“哟，怀抱鲤？小兄弟挺会吃嘛。”此时一道略微有些轻佻意味的声音响起。

慕景奚寻声一看，原来是邻座一男子。男子起身，对着慕景奚抱拳行礼，慕景奚赶忙停箸，抱拳还礼。只见男子年岁约莫三十至四十之间，衣着朴素，行止之间总有些慵懒意味，最让人注目的是其眉毛，一黑一白，甚是怪异。中等个头，略显福态，地阁方圆，鸢肩龟脊。

“小兄弟，应该不是本地人吧？说你会吃，到此处却不尝尝本地美食，说不会吃，又知晓这孔府菜。”男子咧嘴一笑，对着慕景奚挑了挑眉。

“阁下有何见教？”

“诶，别那么客套，你是个小吃货，我是个老吃货，咱们何不拼个桌，互相品尝一下对方的菜肴？”花眉男子道。随即将手中酒壶放在桌上。

“呵呵，既然先生有此美意，那便请坐。”慕景奚道。

“爽快！”花眉男道。

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