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燕纾晓得古代酒楼的菜盘子份量很足,按照人数只加了俩菜,清蒸羊肉和辣煮鱼糕片。
点完菜交给店伙计,拓云指了指桌上的一个大铜壶,“这里的特色,客人一来先喝汤解渴开胃。”说着,自己端起碗轻啜了起来,喝个汤也优雅好看。
燕纾招呼绿云和红玉也坐下喝汤,这铜壶里装来的是山楂梨汤,放了冰糖,酸甜适度,稠稠热热地,在冷冬季节很讨客人们喜欢。
燕纾在口腔内婉转舌尖舔着一口热汤余下的温润,用眼角看向拓云,心里对其又增些好感,最大的好处是不多话,这一路过来从不叽叽歪歪,只在必要时有事说事,无事便闭口不言。
拓云也在暗暗观察燕纾,看她唇红齿白的小脸,一本正经装扮成个少爷样貌,怎么看都有一种比她实际年龄更大一些的感觉。
他本是个自我纠错能力超强的人,之前一旦意识到自己对燕家主仆的反应不当,就很快调整了,收起来在方太医面前惯露的嘻哈心性,像模像样做起他的贵公子形象。
不一会儿,热菜便陆续端上来,可以开动了。
包房门一关,燕纾让绿云和红玉都一起吃,她已经看出来拓云的接受力挺强,也不当他是外人,主仆同桌这等无矩想来他不会介意的。
临江阁的菜名不虚传,燕纾和拓云都吃得很嗨,俩丫鬟却还放不开。绿云谨遵着大丫鬟的在外行为规范,再好吃的饭菜也浅尝辄止。红玉则纯属不想影响自己在拓云公子眼里的形象,生生地忍住口水,硬咽下去,只挑些好夹的菜,小口无声地吞咽。
燕纾早看出红玉的反常忍态,内心好笑得不行,不去管她,自顾吃自己爱吃的,自打穿越过来可是头一回大饱口腹之欲,尤其是那麻麻辣辣的鱼糕太过瘾了。这里的食材自身就是天然好味,经过大厨的手艺调味,荤素俱美。
一直吃完,也没见女东家来加菜,传说中的第四道菜,歇菜了。
燕纾自是疑惑,按拓云公子这等特殊待遇,不该呀。她试探着问一句,“吃好了,要走吗?”
拓云优雅地揩着手指,神在在地说,“不急,咱们还有好口福。”
正说话间,就见小伙计进来按拓云的示意撤台,把残席收走,擦抹干净。转头又抬进来一架红泥小火炉置于特制的矮砖台面上,银炭已经烧得红旺,不带一丝烟气。
燕纾眼睛一亮,这是要喫茶啊。
回想起那次在宴月楼吃的怪味茶,可真算个糟点,不知这临江阁的茶又是什么味道?
客随主便,燕纾就擎等着了。
没多久,女东家果真再次亲临,一手拎着鎏金提梁银釜,一手卷个茶包袱。身后跟着小伙计,抱着装满冷水的长颈细口大瓷瓶。
未语人先笑,女东家轻带罗裙,莲步曳摇,走到窗边临近小火炉的专用茶桌那里去坐下。
一边熟稔地归位茶席,把净水倒入银釜并放在炭炉上的燎子上,一边和拓云说话,开口却不落俗套,“云弟,青卿螺茶有几种泡法?”
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