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第161章 共同爱好（第1页）

杜氏气得直咬牙，以前家里的好东西都是她和叶禄宝享用的，现在却只有看着的份，可她好像无可奈何。

一哭二闹三上吊不起作用，下毒这法子用了太多了，毒不死叶锦初啊！

从叶家回来的路上，苏慕眠和叶磊磊聊着天。

苏慕眠：跟踪得怎么样了？

空间石：大能一路跟着，他离得远些，这几人没有发觉。

空间石：快跑到安西县了，这儿有一片山脉，这些人进去了，大能没有再继续跟。

空间石：他观察了下，此山易守难攻，是躲藏的绝佳去处，大能跑到对面山上看了看，里面很热闹，有男有女，像一个小型的社会圈子。

苏慕眠想了想：先让他回来吧！

回家后，苏慕眠将剩下的牛骨找出来，洗净，焯水，熬煮。

前一天煮好的牛杂在卤水里浸泡了一天，已经很入味了，苏慕眠打算晚上做骨汤牛杂面，喊上大家一起来吃。

她先和了面，等待面团发酵的时候，苏慕眠去看了看晾晒着的牛肉干。

整个院子里都晒着牛肉干，也是挺震撼的，一整头牛，大部分肉都做成了牛肉干。

对于她和叶锦初来说，牛肉干是目前最好的干粮，苏慕眠摸了摸肉，晒得差不多了，她准备将肉收回家。

沈氏过来帮忙一起收，“眠眠，这么多牛肉干，要吃到什么时候啊？”

“又不需要立即吃完，留着慢慢吃呗，只要不放坏了就成！”苏慕眠一边收着肉一边说道，肉干做好了要分些出去，剩下的她还觉得可能不够吃呢！

肉干收进来后，先将上面的布条一根根扯下来，均匀地放在蒸锅上，烧水蒸肉，肉干比较多，苏慕眠和沈氏一起行动。

蒸好的肉干继续用布条挂起来，吹干水分。

苏慕眠和沈氏忙活了很久，将最后一块肉干挂上去后，苏慕眠说道，“娘，不早了，我来擀面条，你去切牛杂！”

将面团取出，再次揉至光滑细腻，面团撒上少量面粉，用边压边堆的手法擀成面片，缠到擀面杖上，双手均匀地用力边压边堆，擀几下后换个方向，反复操作以上步骤。

面要擀的薄厚均匀，手法很重要，沈氏过来看了一眼，在她的印象中，苏慕眠从未擀过面条，却这么熟练，眠眠真是天生的能干啊！

面皮擀到想要的厚度后，撒上少量面粉，折叠，再用刀切成均匀的面条，切好后将面条抖开。

吃饭的人多，苏慕眠擀了好几个面团。

牛骨汤牛杂白面，多少人家吃都没吃过，一到饭点，方家人都来了，方叔闻了闻这香味，他感慨地说道，“年轻的时候在城里吃过一次，牛骨汤没有这么浓，面条也不是白面的，没想到今天居然可以吃到这么好吃的面条！”

老规矩，帮工先吃，吃完回家，沈氏给他们加了不少面条和牛杂，大家伙也没客气，敞开肚子吃。

方婶突然问道，“眠眠，你还要买牛吗？”

“怎么啦？”很好奇方婶为啥会问这个问题。

“哎，有人托我问问的，说谁家有头老牛，也想直接卖给你。”方婶说道。

沈氏插话道，“这牛自己杀了不是划算么，眠眠买的是发狂的牛，所以贱卖给了她。”

“就是啊，这牛皮都比牛本身值钱了！”方甜甜也说道。

苏慕眠笑了笑，“这牛皮能值钱，一是因为叶猎户的手艺好，二是因为叶禄宝偷卖了牛皮，叶猎户觉得对不起叶锦初，才多拿了一些首饰。“

“寻常杀牛，哪有牛皮能比牛本身贵的。“

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