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洗完菜后,少女对易丰说道:“你在这里等一下,我去给你拿点喜糖。”
“我不要,姐姐留着自己吃吧。”易丰说着就跑回了厨房,傻柱切完土豆丝,正在玩食物,指指这个摸摸那个的。
何大清擦了擦汗道:“小丰,柱子你们过来,我教你们炒菜。”
两人跑了过去,何大清将切好的土豆丝放进水里,“做酸辣土豆丝最重要的就是放调料的步骤,
很多人都认为酸辣土豆丝就是放白醋和土豆丝一起炒,那其实是错的。”
“真正的步骤应该是把切好的土豆丝用水清洗一下,然后水开放入土豆丝和白醋,煮断生捞出备用,这一步是土豆丝又脆又酸的关键。”
“然后起锅烧油,放入葱蒜辣椒炒香,再顺着锅边淋一勺香醋,半勺酱油,再放入土豆丝翻炒一分钟左右就可以出锅了。”
何大清将炒好的土豆丝递到两人面前,两人几下就吃光了,又酸又脆,非常开胃,易丰咽了咽口水,要是再来上一碗大米饭,就更好了。
“柱子你来炒一盘。”
傻柱撸起袖子,洗了洗锅,就往里面舀水,连洗都不准备洗就准备下土豆丝,何大清提醒道:“先用清水洗,这样能更脆。”
傻柱闻言洗了洗土豆丝,就放进锅里,水开淋了一勺白醋捞出,然后复刻了一遍何大清的操作。
何大清满意点了点头,“小丰你能炒吗?”
易丰跃跃欲试道:“我可以的!”
不一会儿又一盘酸辣土豆丝炒了出来,何大清尝了尝道:“小丰你应该不常炒菜吧。”
易丰挠了挠头,尴尬道:“平时都是我妈在炒菜,我没炒过几次。”
何大清点了点头道:“你对火候掌控要差一点。”
傻柱瞬间得意不已,他就是要比小叫花厉害,何大清看着他这副鬼样子,恨不得给他一巴掌,练那么久险胜一个新手,有什么好骄傲的?
“何师父可以炒菜了!”
何清清闻言瞬间开启爆炒模式,没一会儿就炒出五六盘菜,端菜的人将菜放在木盘上,飞快的走了出去。
傻柱和易丰只能在一旁看着,现在的他们压根帮不上什么,傻柱冷哼一声,嫌弃的远离易丰。
易丰知道,傻柱是在嫌弃他以前是叫花子,不过易丰也不在意。
“小弟弟!快跟我来,我带你去赚大钱。”刚才洗菜的那个少女,拉着易丰就往外跑。
“姐姐你要带我去哪里?你要是不说我就要叫人了。”
少女笑着道:“叫啊!在我家里你还想叫谁来帮你。”
易丰人都傻了,疑惑道:“你不是这家的下人吗?”
少女嬉笑道:“谁家下人穿那么好的裙子?”
“那为什么你会被骂哭着洗菜?”
“因为这次后厨的事是我自告奋勇安排的,结果白菜没洗,我爸就让我自己来洗,别说这个了,我带你去赚一笔大钱。”
易丰就这样疑惑的被少女换上新衣服,然后带到了新人的新房,他瞬间明白,她所谓的赚大钱就是帮新人压床。
“这个小伙子可以,长得真俊,他压过的床福气更好!”
易丰稀里糊涂的滚的完床,又稀里糊涂的领到了两个大红包,厚厚的让他很安心。
少女又带他去吃席,易丰一边吃一边问:“姐姐这下可以告诉我,为什么这个馅饼会落在我头上了吧。”
少女笑着给他夹了一筷子回锅肉,“本来就找的亲戚家小孩,但新娘子都来了,他们家坐地起价,说不给五十万就不压床。”
易丰人都傻了,虽然现在通货膨胀厉害,但五十万依旧是一笔巨款,就算到了明年,五十万依旧能买一碗面。
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