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15 红烧蹄髈（第2页）
“你吃吧。”卫若愉是个小吃货不假，如果他不知道那盘东西是什么，见被郑重的放在正中央，他早站在凳子上自个夹。
“卫老，这个真不错。”三妞一家、村长、三妞的两个伯父和卫家爷孙三人同坐一桌，三妞见他爹娘对猪脑视而不见，又游说卫若怀，“卫小哥，我不骗你。”
“额…”卫若怀听到她突然喊自个，好险咬到舌头，抬眼见三妞双眼亮亮地看着他，卫家大少爷下意识看他祖父，卫老夹快猪头肉，认真地研究一会儿，老神在在道：“这个倒是挺好吃，就是毛太多了。”
三妞简直气乐了，没吃饭之前一个个张嘴三妞闭嘴妞儿叫的比谁都热情，这会儿却一个比一个会
装聋作哑，“你们不吃我吃，以后都别想我告诉你们猪脑怎么做。”
“我吃，我吃。”四喜还等着她的卤肉方子，“三姑奶奶别生气，他们不吃我吃。”四喜的声音从旁边桌上传来。
卫若怀皱眉，怎么哪儿都有他，“三妞，我也吃。”拿起碗里的勺子舀一勺就往嘴里塞。预料中的恶心反胃没出现，像猪大肠那种怪味也没有，“咦，和豆腐差不多。”卫若怀不禁睁大眼，又看了看盘子里的东西。
“豆腐？”三妞道：“豆腐有这个好吃？”
卫若怀又舀一勺仔细品品，“豆腐味寡淡，不如猪脑。”
“那当然了。”三妞顺嘴道，“猪脑有什么了，瞧你们一个个吓得。听说南方有个地方，那里的人特喜欢生吃猴脑。”
“生吃？”见卫若怀又舀一勺子，卫老按捺不住，刚拿起勺子听到三妞的话“啪嗒”掉在桌子上，“生的怎么吃？”
“生的没法吃。”三妞说：“我说的生，是把活生生的猴子脑袋砸开取猴脑。”
“天呐！”众人倒抽一口凉气，“那还是人吗？”
当然不是！三妞说：“谁知道呢。我也是在书上看到的，也许是很多年前打仗那会儿没东西吃，人也没办法。”
“饿得再厉害也得先把猴子杀死。”卫老眉头紧皱，“那和茹毛饮血的远古人有什么区别。”
“祖父，三妞的意思人家都敢生吃猴脑，你还怕这个么。”卫若怀舀一勺子放在卫老碗里，“尝尝，三妞洗这个东西洗了半个多时辰。”
卫老抬头看孙子一眼，卫若怀给他个拜托的眼神，卫老扒拉到嘴里，舌头一动，猪脑就钻进喉咙里，如卫若怀所说，毫无腥臭喂，比豆腐要香，“三妞儿，把那个端我面前来。”
“嗳，你吃。”三妞看她爹娘一眼，让你们不吃，便宜外人了吧，“老爷子，这东西大补，吃一碟相当于吃二十斤猪肉，您可不能贪嘴啊。”
“你这丫头，劝我们吃的是你，拦着我的又是你，那我到底是吃还是不吃啊？”卫老佯装生气。三妞没法说胆固醇高，索性笑道：“食不厌精脍不厌细，这话可是老夫子说的。”
“三姑姑说错了。”杜小麦突然开口，“是食物越精细越好。”
“谁跟你说的？”三妞道：“老夫子在世时家里条件并不好，有（83中文网）
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