开局小说

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143 桔叶榴花裙 雪丁香色（第2页）

谢灵看到她的反应，心里咯噔一下，即便还没反应过来，也知道自己说错话了，就有点心虚地急着找补：

“那个……算了，你就当我没说这个话，我待会把晚饭端到碧纱橱来。”

思遥被她一下弄懵了，还没来得及反应，谢灵就立刻扭头离开了碧纱橱。

急匆匆回到厨房，谢灵还是有些心虚气短，脚步也跟着虚浮了起来，卓瑛瞧见她一走进来就怪怪的，便忍不住问道：

“谢灵，你突然一副慌慌张张的样子做什么？是不是在新客那儿遇到什么麻烦了？”

谢灵被问住，脚下忽然一顿，看向卓瑛：

“卓瑛，我有一件事想向你请教。”

卓瑛被她这突然正经的态度吓了一小跳，还以为是什么严肃的事情，结果听她说了一遍过程，顿时就觉得她果然还是个半大的少年，只这么一点小事都能大惊小怪的：

“嗐，那位叫作思遥的小妹不过就是性子腼腆了些，害羞了些，照你说的那三位新客本就更亲密，那她们互相去对方的屋子里聚乐玩耍，双方自是都热情欢迎的。”

“但这位思遥小妹本就与她们三位多有生疏，首先自己就不会主动凑到她们的屋子里去，除非对方三位主动邀请。若依照你的想法，只要是玩在一起的闺友，心中不先分亲疏，就直接去对方的屋子，如果对方三位不想多带她一个，那她岂不是平白惹出一身尴尬来。”

卓瑛轻轻松松厘清了这一整件事的脉络，令谢灵顿时神思清明，不再莫名其妙地心燥了：

而她这时才发现，自己之所以心燥，就是因为看不懂思遥在想什么，又自顾自地替她着急，上火，所以才会处处不得劲。

现在想来，她这是操的哪一门子心，思遥与那三位新客的关系好坏，谁想去谁的屋子，谁不被邀请……其中本来也没她掺和的余地。

最重要的一点是，思遥原来只是腼腆，害羞，而不是自己为难自己，她先前之所以会这样认为，完全是因为将自个的性子代入到她身上了，这样能觉得舒服才怪。

想清楚这一点，谢灵立刻不纠结了，便帮着卓瑛开始做晚饭。

晚饭所用的食材都是当季买回来的鲜蔬，有饱满亮紫的茄子、水灵灵的白萝卜，嫩绿的小葱，另外的肉类也是卓瑛赶早市割回来的小半扇猪排骨，很是新鲜，正适合拿来煲汤用。

“晚饭咱就做一道油焖茄子，一道白萝卜炖排骨汤，还有一道小葱煎饼。”

“既有煎饼，白饭嘛就不烹了，也能省去一些做饭的时间。”

卓瑛下定主意，就将洗菜切菜的活儿交给了谢灵，而她拎着那小半扇猪排骨，放到了砧板上，准备将猪排骨扇庖解，然后再丢进锅里焯一遍水。

铛铛、铛！

铛铛铛、铛铛——

卓瑛这头将砧板剁的咚咚作响，谢灵已经将灶台上的两口锅都先涮了一遍，又从水缸里分别倒了一些冷水进去。

接着，她到灶膛那里添了一捆柴将火烧旺，最后才重倒了一盆冷水，将茄子、白萝卜噗通噗通全倒进了装满了水的木盆里。

茄子与白萝卜骨碌骨碌地漂在水面上，谢灵从旁边的菜篮子里抓了一把小葱，按进冷水里不松手，像漂涤手帕一样，将这把小葱哗、哗清洗了好几遍，又将之一绺一绺地分开涮洗，接着是易洗的茄子，将二者都洗完了，她便一手从靠墙的杂物架子上拿了一支鬃毛刷。

她从水面上捡起一只白萝卜，大拇指按住白萝卜前肚，余下四指提溜提溜推着白萝卜后肚往前翻，右手则攥着鬃毛刷用力往上擦，呲嚓——呲嚓、嚓嚓了两三遍，裹着白萝卜的那一身硬壳淤泥顿时化成了泥汤，滑腻腻地往下流淌。

木盆里的水变得浑浊起来，谢灵一连擦洗了几个白萝卜，等全部都擦洗完了，就重新换上一盆冷水，将白萝卜尽数清洗干净。

那头锅已渐渐烧热，卓瑛端着一盆切成块的生猪排骨，打开锅盖，用锅铲将一盆的生猪排骨噗通、噗通全推了下去。

谢灵这头把蔬菜放在一只干净的木盆里，重新拿了一块切蔬菜的砧板：

白萝卜圆滚饱满，咔嚓一刀下去，就切成了半圆形的两半，凉沁的汁水从切面流淌出来，渗着丝丝的生青气，茄子表皮很绵软，一块一块切起来却很利落，小葱一簇一簇地切着，则是满耳的脆疏之音。

洗好菜切好菜，卓瑛那边将生猪排骨焯了一遍水，浓郁的肉香开始弥漫到整个厨房里，谢灵捆了一把葱，从厨房食柜里找出生姜，切了几块厚片，和着一起扔进了第二口锅里。

卓瑛则先将焯过水的猪排骨冷置，然后拿出一口炒锅，架在碳炉上，起火放油，烧热片刻，再将猪排骨放进去炙炒增香。

经过这一步骤，最后一步才是将炒出香气的猪排骨放进第二口锅里，这时锅里的水已经烧至沸腾，谢灵将一盆生白萝卜片也倒了进来一起煮。

白萝卜炖排骨汤正煮着，另外两个菜也可以做了，卓瑛涮了第一口锅，将锅重新烧热，然后淹了两大勺油进去，等油差不多要烧热了，她才将茄子块倒进去爆炒一阵，接着撒了盐、倒进酱汤再炒，炒完将锅盖盖上焖烧。

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