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两人收拾下茶盏,才又去喊人。
此时王二家的正带着王丫铺床呢,王二则跟王平在归整桌椅板凳等器物。这些东西原先都是放在库房里的,是先前郝家的奴仆用的,因着东西都没坏,就一直留着,日后不论是拿出来用还是卖掉都成。现在倒是不必再去买。
听见郝清越在喊,四人立马从屋里出来,“老爷。”
郝清越听着这称呼就觉得怪怪的,活像他已经七老八十一样。他有心纠正,但一时间又想不出个合适的来,总不能让他们喊名字吧?
最后郝清越忽略掉那股不自在,只说:“我们现在要出门采买,王二你和……”郝清越原本想喊他媳妇的,但想着他们刚来,屋里头总得收拾一番,等东西买回来就要忙碌着清洗没时间了,所以改了话,“你跟你儿子和我们出门一趟。”
王二和王平立马应是。
见王二家的在紧张等待安排,郝清越便又说了句:“你们两个留在家里收拾屋子吧,等东西买回来就要干活了。”
王二家的和王丫连忙应声,得了话心里头的紧张都散了不少。
郝清越和任广溯就带着王二王平出门采买。
如今郝清越已经把东街那边的摊位都摸清楚了,哪家的鸡养的最好、哪家的鸭不错,那叫一个轻车熟路。
卖肉的摊贩尤其喜欢郝清越。以往他们的下水那是根本卖不出去的,一整天肉卖完还得把下水拿去扔掉,事儿还不少。如今郝清越一来,摊位上的大肠小肠猪肝猪肚猪心猪腰等等下水都能被包圆,别看这些东西脏污,可真要称起来那一副下水可不轻,卖出去得有大几十文钱的收入,这些钱拿去买什么不好?这不,见着人远远的来了,一个个可亲热,跟看见财神爷似的。
郝清越和他们也熟,说话的时候就不见丝毫紧张,引的任广溯多看了他好几眼。
郝清越未觉,他看过猪下水后熟稔的掏了钱,见一个摊位上还有膘肥的肉,又称了两斤回去,打算晚上做个回锅肉吃。毕竟王二一家初到,怎么着也是新来了人,算是个小小的接风宴。
只可惜,这个接风宴注定要落空了,因为傍晚任广溯制止了他。
“他们是奴你是主,你这么做不是在助长他们的气焰吗?”背了人,任广溯有些疑惑又有些无奈的对郝清越说:“哪有主子给奴仆接风的道理?”
根本还没适应自己是个“主”身份的郝清越沉默片刻,他想起了原主在后妈还在的那段时间里经历的各种被奴仆捧高踩低的对待,就觉得虽然还不太适应这种阶级差异,但规矩就是规矩,任广溯说的很有道理,不能坏了规矩,否则以后真爬到主家头上了怎么办?
郝清越把原先的计划打消了,可还是争取了一下,“那我切一半做回锅肉我们自己吃,剩下的就让王二家的自己炒了吃,可以吗?”
任广溯对此倒是没意见,“可以。”
于是,晚上的时候郝清越自己炒了个回锅肉,因为没有豆豉和辣椒,他就加了点在卤水里泡过的豆子进去,又放了茱萸、葱段和少许的大酱,炒出来成品还是很不错的。
王二家的本该做饭,但郝清越一直没做过回锅肉,所以亲自上了手,想做给任广溯尝尝。她便在一旁打下手,郝清越还教了她该怎么做这道菜。她也是做惯了活的,灶头上功夫也不差,看一遍就会了七七八八,后来用郝清越特地留给他们的那块肉炒的回锅肉瞧着也很不错。
黄昏夕阳好,一盘回锅肉配一碟卤香菇木耳莲藕片的杂烩,再来一个青菜豆腐汤,吃的人浑身舒爽。
任广溯再次默默感叹郝清越厨艺不错。
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