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陶宝宝在互联网上搜索了鸡屎藤糖水的制作方法,发现关于鸡屎藤糖水的食谱和视频并不多,真的是一道非常冷门的食物。
网上的食谱写得非常详细,详细到水放多少克、糖多少克。陶宝宝选了一个比较详细的食谱,她照着食谱的步骤做一份。
听闻鸡屎藤的叶子揉烂后会有一股鸡屎味,陶宝宝特意凑近闻了闻,味道并不是那种臭臭的鸡屎味,反而是一种很独特的清香味。
鸡屎藤叶揉烂后,加入糯米粉、木薯粉搅拌均匀,陶宝宝严格按照食谱上的配比做一份。
成品出来后,陶宝宝忍不住感慨:“真的好丑!”
鸡屎藤糖水的外表是真的不好看,黑乎乎的,但它散发出的清香味闻起来很舒服。
陶宝宝亲自尝了一口,味道还可以,就是很普通。
在厨师这个行业,想要做出绝味,就必须要与众不同,几乎每个厉害的厨师都有自己的独门配方。
了解了鸡屎藤的大概制作步骤,陶宝宝决定开始钻研属于自己的独特鸡屎藤糖水制作配方。
每一道绝味美食的诞生过程都是艰辛的,厨师需要不断地尝试各种不同的步骤、各种不同的食料配比。
在制作鸡屎藤糖水的时候,鸡屎藤叶子、糯米粉、木薯粉的配比很重要,会影响到最后成品的口感和味道。陶宝宝根据三种不同的配比,做了三份不同的鸡屎藤糖水。
陶宝宝认真地品尝了每一份鸡屎藤糖水,都很好吃,但又说不出哪里不对劲。
她又换另一种配比做了一份,吃了两口,软糯q弹,清香可口,这一份她比较满意。
精益求精,她又按另一种配比做了一份,这一份她也很满意。
她想在这两种里面挑出最好的一种,两种的味道不相上下,她内心是偏向第二种的。
她想参考更多人的意见。
就在这时,陶宝宝抬头看到对面厨房里的女生,杨小影在厨房里喝水。
自从上次加班回来吃了陶宝宝的火腿肠炒面,杨小影一直心心念念着,想再尝一次陶宝宝的手艺。
从那天起,她每天加班回来都会到厨房来看一眼,想看看对面的陶宝宝在不在做宵夜。可惜她每次回来都没有看到,她觉得自己就跟望夫石似的。都怪自己每天加班回来太晚,谁会每天那么晚做宵夜吃。
今天周未,杨小影邀请了同事一起宅在家里看电视剧,边吃零食边看电视剧的感觉超爽的。饮料喝完了,杨小影走去厨房拿饮料,抬头间看到对面厨房有人,陶宝宝在灶台旁忙活着。不知道陶宝宝是在做什么美食,因为厨房关着窗,闻不到味道。但杨小影想着陶宝宝不管做什么,肯定都很好吃。
她好想厚着脸皮问一句:“可不可以给一点给我吃?”
但她脸皮还是不够厚,一直在厨房走来走去,没敢开口,时不时往陶宝宝那边瞟一眼,真想知道她在做什么好吃的。
看着看着,撞上了陶宝宝的投来的目光,她尴尬地笑了笑。
陶宝宝也跟着笑了笑,她示意杨小影打开窗户。杨小影内心一阵狂喜,“哇,是不是要叫我吃东西!”
杨小影一秒都没犹豫,快速打开窗户,笑呵呵地:“你好!”
陶宝宝:“你好!可以请你帮一个忙吗?”
“可以!”杨小影点头如捣蒜。
要是能帮你分担美食,我非常乐意,杨小影心想。
“我做了几份新品,想请你帮忙品尝一下,看看哪一份比较好吃。”陶宝宝想通过别人的反应来判断哪一种最好。
两人讲话的时候,杨小影的同事方燕燕在外面喊道:“杨小影!你在里面干啥,这么久还没出来。”
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