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清晨,天蒙蒙亮。
女知青宿舍,林萱抱着被子睡得正香,硬是被关瑞雪摇醒,“林萱,起床啦,快点起来。”
“嗯,让我再眯一会儿……”林萱闭着眼睛不愿睁开,正是十七八岁的年纪,就算没洗脸,皮肤也好得不像话,白里透红,嫩得能掐出水似的,让人忍不住上手。
嗯?林萱皮肤之前有这么好吗?
关瑞雪心里纳闷,手上没忍住戳了戳,嘴上嚷嚷:“快起床,林萱,你今天负责我们所有知青的伙食。”
杨柳和大队长昨天商量,让林萱脑袋的伤口愈合前负责知青点的一日三餐,每天算四个公分。
一个公分5分钱,她每天能赚2角钱,据关瑞雪同志科普,一个白面馒头5分钱,她一天下来可以买四个白面馒头……
好歹是身怀千元巨款的有钱人,林萱很想来一句“我不干”,但这个时候你一个下乡知青要是一天闲着不干活,群众会认为你思想不积极,是要单独提出来进行思想教育的,她只能顺应时代,忍痛答应下来。
林萱拍开关瑞雪作恶的手,坐起身伸了个懒腰,打了一个大大的哈欠,无神地盯着前方。
在她发懵的期间,关瑞雪、上官婳和张亚楠洗漱完毕,全副武装准备上工。
林萱这才开始慢悠悠地动身洗漱,关瑞雪走前把自己的手表递给她,不忘嘱咐:“看好时间做饭,还有我手表,不要弄丢了。”
“好,我记住啦。”林萱懒洋洋朝他们挥手,饱含同情地目送三人离开,发呆坐了一会儿,开始提起精神准备做饭。
她先是巡视了一圈厨房,看看存货。
知青点的调料少得可怜,只有油、盐、大蒜、姜,勉强算上屋子里腌制的两罐咸菜。粮食有玉米面、玉米渣、荞麦面、面粉、大米,面粉和大米里面混着没清除干净的麦麸,一看质量就不佳,还有红薯、土豆、地上放着的老南瓜。
再逛了圈菜园子,了解可以使用的蔬菜。
菜园子比较大,知青们开垦有一年的时间,茂盛鲜嫩的蔬菜把田地遮得严严实实,小葱、茄子、辣椒、番茄、豇豆、苦瓜、丝瓜……开得好不热闹,蔬果上挂着露珠,蜂蜜、蝴蝶在金黄的菜花上翩翩起舞。
看完整个菜园子,林萱提着菜篮子顺了几根黄瓜、一把小葱、一篮子辣椒回去。
进入厨房,林萱拿了个盆子开始和面蒸窝窝头,知青点的细粮不多,关瑞雪走之前还提醒过她蒸窝窝头的配比,三分玉米面、六分荞麦面、一分白面,她严格按照关瑞雪说的配方揉好面团。
窝窝头每天早上蒸一锅,一日三顿的量都包含在里面,按人头每人一顿分两个。
蒸好窝窝头,林萱拍了一盆黄瓜,用蒜蓉、盐腌制好放到一边;
从泡菜罐掏出一把咸菜切碎,将鲜辣椒切成小块,下锅干炒断生后盛起,锅里倒油加入蒜粒、泡椒炒香,再加入切碎的咸菜,炒出香味后加入辣椒块,翻炒几下起锅撒上葱花。
这时候窝窝头也已经蒸好。
热腾腾的杂粮窝窝头,咸香下饭的咸菜炒辣椒,清爽可口的拍黄瓜,简简单单的早餐就备好了。
林萱满意的点点头,将全部东西放入背篓里,给知青们送饭去。
怕天气变化,大队的人都是趁着天晴日出而作,日落而归,日夜赶工,生怕麦子遇到大暴雨。
林萱到达昨日的麦田,四处查看知青在哪,刚好和不好好工作四处张望的关瑞雪看了个对眼。
关瑞雪眼睛一亮,惊喜高呼:“同志们,我们的早饭到了。”
刚出炉不久的窝窝头十分暄软,配上两道美味的小菜,众人对林萱都是赞不绝口。
“林萱,没想到你做饭这么好吃,简简单单两道小菜,吃起来真香!”
“对呀对呀,我以前怎么没发现你厨艺这么好。”
林随意萱坐在田坎用窝窝头夹着咸菜炒辣椒小口小口吃着,配上新鲜的拍黄瓜,很快就干掉一个。
听到别人夸她,开玩笑说:“可能是撞到脑袋突然开窍了。”
赵栋梁乐呵呵说:“那敢情好,接下来几天都是你负责做饭,我可算是有口福了,你这脑袋磕得也不算亏。”
“诶诶诶。”关瑞雪调侃道,“赵栋梁,你这话说得,你要是觉得不亏,有本事自己去嗑一个,说不定突然就变聪明了。”
张栋梁笑嘻嘻:“嘿嘿,我不够格,还得你上。”
关瑞雪:“……”
现在才干活没多久,知青们都精神抖擞,雄赳赳气昂昂地斗嘴耍乐。
林萱坐到杨柳旁边:“杨柳姐,我想去公社取包裹,该怎么坐车?”
“我们一般都是走路去的,坐车要看能不能撘上队里牛车的顺风,现在牛车也不去公社。除非你去大队找人借辆自行车。”
杨柳抬眸在她脑袋上的绷带溜了一圈,“不过你确定一个人可以?”
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