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23中国炒菜(第1页)

23中国炒菜

从河边滩地跑过木桥,往北踏上村庄小道,一路绕过几个拐角,乔里才走回了自家的木屋。

他一进屋就看见母亲在火塘旁边,拿着个木勺在铁锅里搅动食物,不远处就是乔妮和珍妮两个人坐在一张草席上择豌豆。

“乔里哥哥,你回家啦。”看见乔里回来,珍妮立马站起来,小跑到一个柜子前,从里面拿出来一个木碗,然后小心翼翼地捧着木碗走到乔里的面前,献宝一样递上去,“哥哥,你看这是什么?”

“这个……”乔里低头往木碗里看了看,发现里面装的是黄白色的,半凝固液体。

“这是黄油啊。”珍妮忍不住抢先替他回答,“我和乔妮姐姐听到你说想要油做炒菜,就拿了麦子去跟艾拉婶婶换了一点黄油回来。”艾拉婶婶是羊倌的妻子,他家里有很多黄油,经常拿黄油跟村民们交换东西。

乔妮这时也看向他们,开口道,“乔里,艾拉婶婶这次收了我们很少的麦子,她想让你多照顾一下她家的耕牛。”

“好,我知道啦。”乔里接过珍妮手里的黄油,“珍妮,谢谢你,还有乔妮姐姐,也谢谢你。”

乔妮和珍妮的脸上同时露出了欢快的笑容。

乔里走到火塘旁边,看见铁锅里面煮的是燕麦粥。

看来今天也是吃燕麦粥和水煮豌豆,菜色还是一如既往地简陋。不过,这也比他刚穿过来的时候已经好多了,起码裹里的燕麦粥稠了一倍,不再是像水一样的稀粥。还有,乔妮择的豌豆也比以前多了一半。

要知道,他刚穿越过来的时候,除了父亲和堂哥这两位成年男人的木碗里有满满的燕麦粥、豌豆和豌豆汤,其余人都是只能吃半碗的。

后来,他弄出了草鞋和草席跟村民们换豆子,家里煮豌豆的时候就比平时多了一半,大家至少能吃个半饱。而他开始给耕牛治疗后,家里现在连煮燕麦粥的时候也稍微舍得下多一点荞麦了。

日子总是越过越好的。

乔里坚信,在不远的将来,他一定能让这里的家人过上衣食无忧的生活。

想到这里,乔里看了看木碗中的黄油,也是时候让家人们尝点油腥,吃一回他亲自做的中国炒菜。

“母亲,你先去休息吧,让我来准备午饭,我一会儿给你们做炒豌豆和炒鸡蛋。”

“炒……炒鸡蛋?”希尔有些吃惊地看向儿子,“乔里,今天也要吃鸡蛋吗?”前两天,全家才吃了一碗滑滑软软的鸡蛋羹,怎么现在又要吃了?

在以前,家里的鸡蛋都是要攒起来和老爷换盐巴回来的,也就只有在秋役这种重要的农忙时期,她才会给干活儿最多的奥尔和埃尼奥一人一个鸡蛋,来补充身体的力气。

可是,现在乔里有了老爷给的三只鸡,其中两只母鸡更是天天都下一个鸡蛋,这些鸡蛋都是乔里的,他想怎么安排就安排,想怎么吃就这么吃。

“母亲,你们最近翻耕份地很辛苦,父亲和哥哥还在河边做土砖,大家都很累了,现在多吃一点,吃好一点,下午才有力气干活儿啊。”乔里一脸真诚地说道:“就吃我那两只母鸡下的鸡蛋吧,昨天跟今天加起来,应该攒了好几个鸡蛋了吧?”

说到农事官给的那三只鸡,乔里也是笑哭不得。

在中世纪这里,每个家庭的成员之间都是分工明确的,在个人财产上更是泾渭分明,不存在中国古代那种晚辈必须把个人财产上交给长辈的习俗。

像他农事官给他的那三只鸡,奥尔就明确地说过这三只鸡是只属于他的财产,连那两只母鸡下的鸡蛋也都只属于他。

而他和乔妮做草鞋、草席换回来的豆子,他们两个对这些豆子也具有一部分的分配权。

希尔听了乔里的问话,发现自己这几天只顾着翻耕份地的事情,一时也不知道那两只母鸡下了多少鸡蛋。

好在珍妮这时响亮地回答道:“攒了四个鸡蛋,哥哥,我都帮你捡回来啦,就放在到柜子上的那个木碗里。”

乔妮无奈地看着妹妹,“珍妮……”

珍妮不好意思地捂住嘴巴,但双眼还是亮晶晶地看向哥哥。

乔里也是满脸希翼地看着希尔,“母亲,就这样吧,让我来做炒鸡蛋,让大家今天吃好一点。”

“那好吧,那是你的鸡蛋,你的确可以决定什么时候吃。”希尔虽然一脸心疼,但还是听从了儿子的建议,毕竟那是只属于乔里的鸡蛋,他有权决定什么时候吃这些鸡蛋。

虽然觉得有点心疼儿子的大手大脚,但希尔却也感到很欣慰,因为乔里每次吃他那些鸡蛋的时候,都是选择和家人一起分享,而不是自己独自享用。

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