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李大头的面馆子又何尝不是如此,他预料的没错,自打阖兴居的生意步入正轨之后,自家面馆子的买卖是一日不如一日,眼瞅着就要歇黄了,愁的他茶饭不思。
“宋掌柜,您就不想想办法?由着那阖兴居的陆小老板搅和着大家伙儿都不得安宁?”
“瞧您这话说的,人家阖兴居生意好,是陆小老板有本事,手艺好,咱比不得。”宋掌柜虽是忧心铺子里的买卖,但更看不上李大头的做派,见他这般诋毁人家,面露不悦之色。
“宋掌柜,您还不着急呢,这陆小老板赶着中秋,做那劳什子月饼,可都要把您铺子的生意都抢没了,您还在这优哉游哉地喝茶”李大头见宋掌柜想着陆云琛说话,登时脸色便阴沉了下来,紧蹙着眉头,连语气都跟着急躁起来。
“那你说,我除了在这喝茶,还能作甚?难不成跑去阖兴居,跟那陆小老板说,叫他可怜可怜我,指缝里露点油水给我?”宋掌柜讥讽道,这等下贱之事,他可做不来。
“宋掌柜,您别作践自个儿啊,您瞧我这不是上门来给您送主意来了?”李大头脸色一变,满脸堆笑道。
“给我送主意哼李掌柜,我还不了解你,那阖兴居怕是把你李记面馆的生意抢的差不多了吧,要不你也不会来找我,有什么话直说,有屁就快放,老子可没这闲工夫,跟你在这打哑谜。”宋掌柜端起茶杯嘬了一口,重重地放下,不耐烦道,说来李大头揣的什么心思,最明显不过了。
被不留情面地拆穿自己的窘态,李大头握了握拳,眼神中闪过一丝阴狠,如今可真是树倒猢狲散,头着前几年,自己仰仗着赵四在永安镇上耀武扬威时,这宋掌柜何曾入过他的眼,不过一时失势罢了,竟也敢这般语气待他,若不是陆云琛背靠着沈老大,连赵四都不敢造次,他哪能落得这步田地。
如若不是担心自己的面馆撑不到三爷爷致仕回乡,他绝不会硬着头皮上门。
“宋掌柜,眼下的情况你自己清楚得很,二十几年的老字号打不过一个刚开张没几天的铺子,怕是你心里也不舒坦,我这里有个办法,已经同其他几家铺子的掌柜商谈过了,大家伙儿都比较支持,现下,就看你这边点不点头了,我敢保证,只要咱们齐心协力,按我说的去做,挽回自家的生意不过就是几日的功夫”李大头信誓旦旦道,单靠他自己,定然是不行的,可若是将人联合起来,那陆小老板本事再大,能跟整个永安镇作对吗?
宋掌柜虽有些不信李大头说的话,但为了青梅斋的生意,也只能死马当活马医,二人凑在一起,耳语了几句,登时便拍了板儿
这眼瞅着已经到了中午,大堂里也没有几桌客人,秦慕言站在门口处,伸长了脖子往外张望,这街上的人也不少,怎地就没有进来吃饭的呢?
“瞧什么呢?”陆云琛也难得有了闲空,摘下围裙从庖屋里出来。
“有点不太对劲这可都是饭点了,往常这个时候,大堂里都是人满为患的,今个儿也太安静了吧。”秦慕言嘀咕道,正纳闷呢,他瞧着平日的几个常客,似是约好了一般,目不转睛地从店门口走过,直奔李记面馆去了。
陆云琛自然也瞧见了,食肆的生意一向比较稳定,客人的反馈也没有什么问题,甚至新推出的菜品和糕点也是好评连连。
“那李大头搞什么鬼呢?怎么客人都去他店里了”秦慕言眼瞅着大中午的,前前后后好些常客都扎进了李记面馆,就连从面馆里抹着嘴出来的人,也是阖兴居的常客,这令他更是不解。
“先别管了,店里还有其他的客人,照顾好这些客人”陆云琛安抚道,神色难掩几分凝重。
接下来的几日,情况愈发严重,不光连吃饭的客人们有所减少,平时爱吃阖兴居糕点的客人也不来了,忙了这么久,突然闲下来,几人都有些不适应。
古平坐不住,趁着店里不忙,出去转悠了两圈,再回来时,脸色很是难看。
“云琛兄弟,你可知,咱四周围的这几家铺子都在降价优惠吗?据说力度还不小,尤其是那个李记面馆,对半折价”
“又是李大头”秦慕言愤愤道,这人怎么就这般阴魂不散,“肯定是李大头联合这些铺子,故意降价来打压咱们,要不然怎么跟提前约好了似的,突然一起行动!”
陆云琛虽也有此意,只是不管这事儿是不是李大头撮合的,阖兴居的买卖受影响是真的,如果这个问题不解决,原本积累起来的客人很快就会被分散开来,吃食本身就是个更新换代极快的东西。
因着生意惨淡,收益也直线下降,连老太太都注意到了,特地找了个机会,私下里问了问陆云琛。
“琛儿,你同奶奶说实话,这食肆是不是出了什么事,怎么客人少了这么多,我瞧着慕言最近怎也是闷闷不乐的?”
“奶奶,您别跟着操心了,做生意,难免会遇到些困难,只不过一直以往太顺利了,叫我放松了警惕罢了。”
眼下的情况容不得他坐以待毙了,必须要想些办法出来才是。
“夫君,不如咱们也把菜品的价格往下调一调”秦慕言偷着去打探过,相比较阖兴居,这几家铺子的确卖的便宜许多。
“不行,这价钱不能降,一旦开了头,就得一降再降,到最后,说不定咱们都得赔着钱做买卖,别着急,放心,我有办法。”
自家夫君的话,让秦慕言原本躁动不安的心逐渐安稳下来,陆云琛说有办法,那必然是有办法。
果不其然,没个两日。
饭点出来觅食的人们从阖兴居门前过。
“这阖兴居卖什么吃食呢,闻着好香呐”
“就是,我也闻到了,把我这馋虫都给勾出来了”
“可不,我本来还不饿呢,闻着这味儿,肚子都咕噜咕噜叫了”
路过的人纷纷驻足,伸着脖子往店里瞧。
“去什么阖兴居,他们家卖的东西多贵啊,哪里比得上李记面馆便宜”一人衡量之后,尚有些退却。
“虽然虽然李记面馆实惠不假,可架不住阖兴居的吃食好吃啊”
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