开局小说

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第97章（第3页）

顾客对新款面包的态度跟她开店前的预期倒是不太一样，一开始她以为大家会对没见过的面包样式感到新奇，然后本着猎奇的心态，怎么着也要买个尝尝。

只要顾客买了面包品尝，以孟箬对自己手艺的自信，她相信她做的面包一定能俘获顾客的味蕾，就像一开始那位女顾客那样。

但问题是，现在大家因为价格连买都不买。

事实表明，比起后来的人，现在人们的猎奇心态并没那么重。

综合以上两点原因，孟箬决定对自己的面包款式结构及宣传方式做出调整。

新款面包占比太多，大家更容易接受市面上常见的面包，那么她就相对的缩小新款面包的比例，再增加几款市面上常见的面包。

她店里有三个玻璃橱柜，一个大点的，两个小点的。

大橱柜她用来摆放三块钱以上的面包和小蛋糕，两个小橱柜她则用来摆放三块钱以下的面包。

这样在价格上做一个分割。

另外，她店里两块钱以下的面包几乎没有，有的人想花个一两块钱买个小面包尝尝，都无从下手。

今天店里的面包，最便宜的是两块五。

五毛、一块、一块五、两块，这些价格带的面包都要有。

五毛的面包，她可以做那种小点的可颂，五毛一个，就当是门店的引流款了。

孟箬拿出纸和笔，记录完面包款式的调整，又开始想新的宣传方式。

很快孟箬便想到了一个简单却实用的法子，既然大家都还不清楚她家面包到底好不好吃，持观望态度，那她像之前卖卤味那样搞个试吃不就行啦。

第64章发光门头

说干就干，刚萎靡了十分钟不到的孟箬立即振奋起来。

用来试吃的面包，孟箬选的是大众接受程度比较高的吐司面包。

她找来一个大点的塑料盘子，从橱柜中拿出一袋牛奶葡萄吐司，然后切成小方块，整整齐齐地摆在塑料盘子上。

随后，她端着装上吐司和牙签的托盘，站在店门口吆喝：“思甜烘焙店今天开业，面包免费试吃啦！”

孟箬站在店门口连着吆喝了几句，还真吸引了两个同行的女生。

“新开的面包店，要不要进去逛逛。”其中一个女生拽拽另一女生的衣袖说道。

另一女生却一副不以为意的样子：“面包店有什么好逛的，丰州市的面包店都被我逛遍了，来来回回就那几样面包，我都吃腻了。”

女生逛街，不是买衣服首饰，就是买吃的喝的。

九零年代初，街上卖的吃的种类并不多，尤其是深受女孩子喜爱的甜品一类。

因此，家里稍微有点条件的女孩子，看到没去过的面包店必须是要进去逛逛瞧瞧的。

“新开的店，说不定有什么新款面包呢，走，去看看吧。”那女生还是坚持。

没办法，拗不过好友的坚持，另一女生还是被拽了过来。

见有客人进店，孟箬连忙端着托盘上前：“牛奶葡萄吐司免费试吃，要不要尝尝？”

女生一听免费试吃，自然没理由拒绝，用旁边的牙签插起一小块吐司面包，送入口中。

“珊珊，味道还不错啊。”吃完面包的女生一脸惊喜地对好友说。

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