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另外两拨人其中一拨穿着泛白的绢衣,由一个上了年纪的妇人带着,身材很是壮硕,面相凶狠,嗓门粗大,带着三个同样身材健壮的男娃,年龄五岁到十岁左右,一看就特别能吃,正是处于吃穷老子的年纪。
三个男娃一落座,就双手趴在桌上,一边敲击,一边扯着嗓门喊:“奶——好饿好饿好饿,我要吃食!”
壮硕妇人粗声粗气地点了招牌菜,还要再下别的,却被李大娘尴尬地告知,店里只有烤鱼一样菜式,不过有不同的分量可选。
“客人,我们这儿的烤鱼分为小份、中份、大份,小份一百文一份,今日半价,五十文即可,够三人食;中份一百五十文,半价为七十五文,是为五人份;大份二百文,半价一百文,够七人
食,另有白米饭两文钱一碗……”
旁边一拨人听着李大娘的话,面上都露出了迟疑的神色,其中一个提议过来尝尝新店吃食的书生曾石岐打了退堂鼓,面上生起懊悔来。
一人调侃道:“文兄,这鱼膳店可真与众不同。”
另一个人道:“我还是头一次遇见一间店只有一道菜的。”
又有一人含沙射影地道:“文兄,有道是:‘便宜没好货’,先前我就不赞同来这新开的店,没根没基的,也不知道哪里来的野东西,任是廉价,那鱼膳腥臭软烂,刺又多,也不划算!”
曾石歧面上难堪,隐而不发。他家境这几年越发没落,母亲给他的用钱连吃食都得捉襟见肘,常被人嘲弄,偏偏同窗交际必不可少。
路上遇到这做生意半价的商家,还以为能豪气请客一回,没想到内里竟是这般简陋。
给前两拨人上好热水的李鸿寿过来,把话都听在耳里,心里一个咯噔。
再看这群人均着澜衫,年龄相仿,俱是二十上下的青年男子,头戴方巾,书生模样,显然不是村里泥腿子出身的,面上胆怯,语气不由得就弱了几分:“客、客人们说笑了,我们东家手艺极好,你们尝了,就会觉得物有、物有……”越是着急,越说不清楚,明明那个词都到嘴边里,就是死活想不起来,脑门急的冒出了热汗。
“物有所值!”他的模样逗乐了这群书生,僵硬的气氛一扫而空,曾石歧旁边的好友道:“那我们就尝尝,看是否真的物有所值,要是不值,我们可得作诗说两句了。”
李鸿寿傻眼,万万没想到自己的话竟然起了反效果:“这、这……”他心里也没底,要是不好吃,这群书生作诗骂鱼,岂不是连累了姨母的生意,他爹他娘能饶了他?一时间急得如热锅上的蚂蚁,不知如何是好。
“哗啦”一声,后厨传来一阵下锅爆香的声音。
好友鼻子动了动:“什么味道……”
李鸿寿精神一震,如被解救:“各位先喝杯热水,小的这就端菜去。”
原来这两桌在磨磨蹭蹭的时候,前两桌点的烤鱼已经准备好,李鸿寿是男子,有一把子力气,姨母先前就是让他端菜。
刚刚不过是店里刚来客人,他怕招待不够,让客人觉得怠慢,怕他们跑了,才去招待而已。
没想到自己一时紧张,笨嘴拙舌,竟让客人生了不满。李鸿寿内心充满了懊恼。
他走进后厨,只见两盘冒着热辣油香和某种油炸肉香的烤鱼正摆在出菜的案板上,罗燕飞站在后方,手中的热汁还剩一半,被她搁置在一旁。
“拿出去吧!告诉客人,虽上面的菜已是能吃的,但最好等一小会儿,等热汁滚开了,味道慢慢渗进鱼肉与蔬菜,方是最美味的时候。”
罗燕飞叮嘱了他一句就转过身继续烹饪。
李鸿寿端着鱼盘抬眼,不经意扫视一圈。
案板后面,他姨母罗燕飞在最右站着,前面是烧烤的炭火,上面夹着两条对半剖开的草鱼,已熏烤得金黄,焦香味充斥着整个厨房,前面一个盛着油的圆形铁板,内部凹进去,也不知道是做什么的,一侧摆着三盘油汪汪的各种调料。
李鸿寿不敢多看,目光移到一边。罗燕飞左边是她的丫鬟桂花,正紧张地清洗着豆芽、莱菔等蔬菜,旁边放着沥水的篮筐,盛着切好的块状物,还有豆腐、鸭血等一些东西。
桂花左边是李鸿寿的大伯李大爷,李大爷蹲在地上,背对着他,手起刀落,利索地杀鱼刮鳞。他左右各两个木桶,都装着鱼,前面就是潺潺流过的溪水,清洗鱼身很是便利。
李鸿寿喏了一声,端着鱼盘出去了。
过了一会儿功夫,李大娘走了进来,说了那后两桌点了中份。罗燕飞了然地点点头,让她听到铃声就进来端菜。
后厨里东西太多,三个人就很是拥挤,罗燕飞也不想外面的人进进出出,干脆在门口栓了个铃铛,一摇便知,也省得每次通知都要大喊大叫。
前堂,首次端上来的两盘鱼吸引了所有人的目光,尤其是点菜慢了一步的壮硕组和书生组,他们一个个伸长了脖子,去看那闻所未闻的“烤鱼”是个什么模样。
等看清盘里的鱼,一阵失望。
曾石歧等人甚至有种上当受骗的感觉。
骗子!说好的烤鱼呢?
这混杂在一起的,分明就是最廉价的豆芽菜、冬瓜、豆腐!哪里有鱼的踪影!
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