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第三天,汪田甜带着收购来的三十多斤桑葚离开了旺村。
在离开之前,她对马桑道:“马婶,你好好想想吧,若是想通了,就给我打电话,到时候我会安排车来接你们。”
马桑也很认真的回答:“我会考虑的。”
汪田甜先去了县城,取出五斤放到店里售卖,售价为五毛钱一斤。
之后她取出五斤晾晒成干。
剩下的,她准备做成果啤!
她之前定下的啤酒酿造通已经做好了。
与此同时,她还定制了发酵柜,能让麦子快速发芽。
等到麦芽长出来之后,她将其拔下来切碎跟蒸好的大米混在一起加入温水,放置一段时间后过滤出麦汁。
将而锅中烧水,将这些麦汁加进去,又将自己买来的啤酒花也放进去。
做完这一切,等它完全冷却之后,就放入发酵柜让它好好地发酵分解,半个月后她汪旺鸭脖的第一桶自酿啤酒就出炉了。
汪田甜取出一部分做成酵母,其余的则拿出去出售。
在店门上贴上自酿啤酒,两元一扎,竟然卖的也很火爆。
第一次的啤酒需要时间和火候,但第二次就手到擒来了,而且因为有了酵母,如今酿造啤酒所需要的时间也大大的缩短。
作为第一个品尝到啤酒的人,郝?提出了自己的想法。
既然酿啤酒需要用到粮食,那是不是粮食品质的好坏也关系到了啤酒品质的好坏呢?
汪田甜深以为然,“等我忙过了这一阵再去找找有没有什么好吃的米面,到时候就买来做啤酒。”
汪田甜与唐婉心两人是没有土地的,所以两人的粮食都是买来的。
刚好郝?家有地,所以她们买粮的对象自然就是郝?家了。
闻言郝?微微勾唇,“你觉得我们家的面吃起来怎么样?”
说起来,这边的人并不常吃面食,再者都是先吃往日的陈粮,新粮则是在刚收上来的时候拿出一点来祭祭天,顺便自己尝尝。
所以汪田甜尝到今年新面的时候还在上课。
当时只觉得味道不错,如今听郝?提起,想来是麦子好的缘故了。“可是你们家的也就够咱们两家吃吧。”而且他们有时候还要给县里送粮呢。
“哦,忘了告诉你,今年我们的地多了,麦子收成也非常好。”
汪田甜惊喜,“真的?”郝?点点头,而且我觉得我家下半年收的稻谷也会非常好吃。
汪田甜表示疑惑,“你怎么这么确定?”
郝?弯弯唇角,“因为我的麦子和稻谷的种子都是在同一家买的,并且我尝过他家的粮食,都非常好吃。”
汪田甜着实高兴,作势去捶他,“你怎么没有早点告诉我呢?”
郝?挑挑眉,“你也没有告诉我你要酿啤酒啊。”
汪田甜啧了一声,这东西还用说吗?
“那你快告诉我他们家在哪里,我去找他们买一些来。”
“你要多少直说,我帮你办好。”
汪田甜:“我想跟他们建立长期合作,必须我自己去才能表达我的诚意。”
郝?黑了脸,“不是说好了要买我家的麦子么?而且我家的粮食也快好了,你跟他合作,那我呢?”
“呃,”这还真将汪田甜给问住了。
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