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这老孙头竟然带着一众人等,直接把饭堂丢给了我和张医生。
我只好无奈的哀叹一句。
“要不说这可怜之人,必有可恨之处!本想同情他们,但是这样的穷人,真的是不值得人同情!”
张医生无奈的摇摇头,抱着手中的铁盆儿和饭碗。
“算了吧!都这么大年纪了!更何况我们这是医院,又不是饭店,伙食怎么样也只能如此,只要医术过关就行呗!”
张医生倒是会给自己解心忧,硕大的一个饭堂,现如今空空荡荡的,只剩下我们两个人!
我们两个人抱着这些脏了的餐具,然后走到后厨的水池旁边,这里的确存了满满一大水池的清水。
张医生撸起自己白衬衫儿的衣袖,然后拿着一个水瓢,便开始舀水刷碗。
“没有想到,你这么一个大医生,干起活儿来,还挺像那么一回事儿的!”
张医生微微一笑。
“在西方长大,家里对我进行的全部都是西方的教育,在西方那一边,我的家中虽然也有帮佣,但是从小我的父母就要求我自己的事情自己做。帮佣只是帮我们全家打扫卫生,但是每顿餐饭之后,自己的饭碗都要自己清洗!
等我八九岁的时候,我的零花钱全部都要通过自己的劳动赚得,帮助家里的花园除草,每天早上帮助父亲取牛奶,到后来十几岁的时候,我甚至会每天蹬着自行车,去给整条街巷的人送牛奶,然后赚取自己的零花钱!
再到后来等到上了高中之后,直接住在学校,那个时候什么事情已经全部都要亲力亲为。说实话,这么多年都已经习惯了,别说是刷完这点小事情,便是洗衣服,做饭,做川鲁淮粤的传统中华菜,我也是会的!只不过因为现在工作繁忙,没有时间自己下厨,天天只能对付着吃上一口,将来有机会的话,我可以让你尝一尝我的手艺,看看我做的中华菜正宗不正宗!”
听到这些,我还是有一些惊讶的。这个张医生应该也是富贵人家出身,万万没有想到人家的父母竟然把自己的孩子教育的这般好。
我问。
“你不是在西洋长大的吗?怎么又会做中华料理,你还真是个全能的人才!”
张医生微微一笑。
“算不上全能,其实在我生长的那个区,也有几家中华的餐馆!大多数都是传统的华人在那里经营的,尤其是川菜馆儿最多!
小的时候,我最喜欢吃川菜馆里的麻婆豆腐。说实话,我也是长大了,尤其睡之后才跟随父母去到的夕阳,从小我也是土生土长的中华人呀,我也是啃着白面馍馍,吃着虾酱炒豆腐长大的。
从前在我外婆家的时候,我最喜欢吃那么一道虾酱炒豆腐。只可惜在去到西洋之后,那边洋人他们不习惯做炒菜,他们也不会用药物把菜炒的喷熟,他们都是直接用油炸,或者是煎,或者是烤!
如一些炸鸡排,加入猪排,煎牛排,或者是煎罗非鱼,烤面包,烤蛋挞!夕阳人不太喜欢用十分过重的调料,他们更喜欢吃甜,而不是喜欢用盐。
初到西洋的那几年也是诸事都不顺畅,尤其是在伙食这一方面,怎么样都吃不惯!那个时候最馋的两道菜,一个是我外婆常做的虾酱炒豆腐,还有一个就是咱们中华过年常吃的手工饺子。
只可惜我娘是个千金富家小姐,她十指不沾阳春水,任何中华料理都不会做!我们全家到那头之后,家里的佣人也全部都是黑皮肤的,他们只会做一些传统的西餐!并且说实话,味道也不是十分可口。
那个时候我就在想,我一定要练得一身好厨艺,最好能把全世界但凡我爱吃的菜色全部学会,那么以后便不会亏嘴,想吃什么,自己做什么就好!
于是在后来读医学院的时候,我有出去做兼职,就在中华的餐馆里面!
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