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第一百七十二章 羊肉臊子面（第1页）
只有在跪拜了石牌之后，才允许他们拜自己的父母。林水原的人生生世世都不信天地，他们信奉的唯有祠堂，唯有族长，唯有那一汪富庶了他们几代人的水眼。
栾平安的爹就是现任林水原的大族长。林水原繁华之后，成为了整个陕北平原人人向往的宝地。
从前，林水原上的嫁娶之事大多从自己原上找，一辈人姓栾，辈辈人都姓栾。
后来，因为这片原上实在太过富庶，邻里的几个原，都想着跟这片原上的人攀亲戚。
其他地方的族长财东，上赶着自搭粮食，也要把自己的女儿嫁到这一片带着水眼的土地上来。
因此，林水原上终于有了越来越多的外姓人，或是姓王或是姓李，这些王家李家的漂亮姑娘，离乡背景百十里地，带着多多的嫁妆，然后满面欣喜的嫁到了这片土地之上。
不过，即使如此，那些外姓人还是要比姓栾的低上一头。
栾平安最骄傲的便是自己姓栾，他是那片原上最根正苗红的栾姓人。他爹姓栾，还是大族长，他娘，他奶奶都姓栾，都是这片土地上几个仁德之家品性最好的闺女。
栾平安在家中排行老三，上头有个大哥，有个二姐。
大哥品性敦厚，为人行事颇有气度，他注定就是这片原上下一任的族长。二姐生的秀气，也是下地，纺线，绣花，厨房里的一把好手。
栾平安说，她姐有一门人人称颂的好手艺，便是做羊肉臊子面。
在栾平安的家乡，每逢年过节，或者是家里添丁进口，必要杀上一头老羊。
然后用羊的骨头韩城人熬上那么满满一大锅浓浓的羊汤。
把那黑灰色的荞麦面揉好，揉得劲道，然后再抻成长长的面布子，在这羊汤之中煮熟，撒上葱花，泼上油辣子，在把那羊肉剁细，浇在这荞麦面上，便是一大碗最可口的羊肉臊子面。
逢到那种大日子，男人们负责杀羊放血，女人们便守在灶台上熬羊汤，揉面条。
栾平安的二姐闺名叫文娟，她熬出的羊汤最奶白香浓，她揉出的面条儿最劲道。
栾平安说，他二姐有一双缠着的还不足三寸的小脚，走起路来小碎步袅袅挪挪。原上的爷们都稀罕他二姐，都想把这么一个好姑娘娶到自己的家里。
他二姐这个族长唯一的女儿，俨然成了整个林水原的香饽饽。
栾平安很少提及他大哥，却总是把着二姐挂在嘴边，两人自幼感情交好，这二姐待他这个做弟弟的，仿佛娘亲待儿子。
在栾平安的口中，他的二姐仿佛一个天仙般的人物。个子高挑，身材丰满浑圆。银白色细嫩的皮肤，性格朴实温柔，尤其是那一张嘴，只有点点大小，比樱桃还小嘞！
女人嘴小能守财，每次栾平安说起他二姐，我们阴山簿的地弟子们总会问他。
“你二姐可许人家？要不咱们连个亲，我当你姐夫得了。”
阴山簿的弟子们，人人都想当栾平安的姐夫。可是栾平安的二姐已经许了人，也是娃娃亲。是那林水原上同样一户富庶人家的子弟，那男娃子比他二姐小三岁，却长得少年老成，稳重自持。据说现在还没有过门，只等着那个男娃子一长大，两家便会选个良辰吉日，把这一对新人的喜事给办了。
我也问过栾平安。
“那你可以定了娃娃亲？”
栾平安每回听到这样的话，便憨憨一笑。他也是订过亲的。女方是他远房的表妹，闺名的宝灵。
女方的父亲是原上一户百姓们颇为
敬重的教书先生。祖上考中过举人的，家里还养着百十亩的地，无数的骡马黄牛。
在我们这样的人家，谁家的土地最多，谁家当骡子，马匹，黄牛最多，谁家便最有钱势，最有能耐。
栾平安家是林水原上骡子，马匹最多的人家。他的亲家公是林水源上土地最多的人家。
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