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“行了掌柜的,你去忙你的吧。”吃饭的客人,也不想掌柜一直在这里赔礼,于是直接摆手让他退下了。
客人不闹事,掌柜就自然回到了自己的柜台。
而柳公子呢,则是在招呼完自己的同窗好友,大吃了一顿后,他就去了后院的正屋,等许苏苏。
虽说前厅的菜被点完了,但后厨操作的许苏苏,却要晚点。
等到把最后一盘菜端出去,伙计便告诉许苏苏,说柳公子在后院正屋等她。
许苏苏将身上的围褂一解,然后就同许元元跟许蓉蓉两人,去了后院正屋。
一到正屋,柳公子是笑容满面的向许苏苏三人迎了过来
“许姑娘辛苦了,赶紧坐。”
这吃食做的好不好,都是由吃的人决定。
今天中午将菜卖爆,除了大家尝鲜外,最主意是它的味道。
今天那些凡是吃过这几样菜的人,无一例外,全是纷纷说好的,足以证明,这几道,是欢迎的。
菜受欢迎,那就说明有利可图。
为了利,他自是对许苏苏他们热情些了。
看着热情的柳公子,许苏苏笑着道
“谢谢。”
话落,三人,便在客人的位置上坐了下来。
看着三人坐好,柳公子就迫不及待的道
“许姑娘,我让伙计叫你们来,除了感谢你们中午帮做菜外,我还想跟你们买菜。”
“除了今天下午要买的菜外,我们柳味斋日后,会每天向你们许家大院拿货。”
“至于柳味斋的需求量,不用我说,许姑娘想必也清楚。”
“柳味斋除这家店外,还有其他分铺。”
“这分铺多了,那要的货就自然多了,你看你们许家大院一天能准备多少货?”
柳味斋的分店有多少,许苏苏只要搜索原主的记忆,就知道。
只是这异世,太落后,若是把这些吃食拿到远的地方卖,那这保存期,肯定不行。
想了想,许苏苏立马有了解决的办法。
这卤菜的保存期,不长,但不代表卤料的保存期不长啊。
笑笑“实不相瞒,柳少东家,你们柳味斋有多少分店,我清楚,但这个卤菜,它不能存放太久。”
“意思就是,这离我们三族村比较近的几个城镇,可以送货外,其他远的地方,是不能送货的。”
“不过对于这个问题,我们许家大院自是有解决的办法。”
“只要柳少东家愿意,我们许家大院可以卖卤料包给你们。”
“这有了卤料包,加上我们许家大院的特制老卤,你们就可以自己卤了。”
“而且用卤料包,可比买卤肉划算多了。”
话是这样说没错,但卤料包有种类,这卤不同的菜,那是需要不同的卤料包。
一听可以买卤料包的柳公子,那是眼里闪过一道精光
“那不知你们许家大院的卤料包怎么个卖法?”
若真能自己卤,他不是可以拿着卤料包自己去配制了吗?
这时候的柳公子觉得,许苏苏简直是聪明一世糊涂一时。
只是等他拿到卤料包,在找了多人都配不出正宗卤料时,他才知道,什么叫秘方。
(四更完)
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