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第一百六十三章 高级食谱（第1页）

为什么佛跳墙是高级食谱里才有的呢？听这食材就很高级了，宁书一边挑食材，一边在想这佛跳墙是不是要开到羊城去，这很多食材在京城都找不到最好的。

这佛跳墙是用还海参、鲍鱼、素翅、虾仁、猪肚、花菇等熬制而成，这食材就不是普通人家能够吃的上。

在选完佛跳墙的食材之后，宁书又想了几道硬菜，买完食材之后就回到了四合院。

先用猪骨熬一碗浓浓的高汤，然后宁书再准备食材，把海鲜类的洗干净用清水浸泡着备用，再将花菇猪肚等炖十分钟，然后捞出切成条块。

把食材都备用好之后，再准备一个大炖盅，最底层放姜片，然后放入花菇猪肚，再放进虾仁海参鲍鱼等，最后倒进刚才熬的高汤，再放一斤左右的花雕酒。

盖上锅盖之后，用大火烧开之后，再用小火焖。

这一道菜做法复杂，但味道极其鲜美，而且具有促进发育，延缓衰老的功效。

除了佛跳墙之外，宁书还准备了椒麻口水鸡、蒜香排骨等等，几乎是各种菜式都齐全了，她就不信白景不会喜欢。

在菜式准备出锅的时候，宁书邀请的客人也逐渐到场了。

现在认识了宁书以后，就连梁家的人也非常的挑剔了，他们觉得宁书做的东西真的太好吃了。

还没有上桌，很多人都闻到了厨房飘来的阵阵香气，今天宁书又做了什么好吃的。

在他们来之前，白景已经来到了，他没想到宁书这么年轻竟然这么会做饭。

“孙子，你有竞争对手了吗？”

来到了四合院之后，陆向明竟然看到一个男子站在院子里，一脸八卦的问陆白。

对这个老顽童的爷爷还真的是没办法了，陆白相信宁书，眼前这个人根本就不算威胁好不好？

现在宁书在厨房忙，白景看见这么多人一下子走进来，有点尴尬，他也不知道怎么办了？

幸好这时候宁书及时的出现了，她给大家介绍了白景，只不过没说出白景的身份。

把所有的菜都上完之后，宁书最后才端上佛跳墙。

其实佛跳墙在南方应该有人吃过，但在京城就连陆向明也没有吃过。

看着这锅什么都有的东西，很多人都觉得这不是一锅大杂烩吗？但宁书出品绝对不会那么简单。

首先给在座的各位装了碗汤，这所有的精华都在这碗汤里。

喝了第一口之后，很多人就知道这盅佛跳墙一定不是什么凡品了，真的是很好喝！

这究竟是什么材料做的，一张张脸都很好奇的看着宁书。

把佛跳墙的食材还有功效给大家介绍了一下，宁书也尝了一口，她觉得可以再鲜美一点，可能在京城真的找不到新鲜的海鲜。

“宁，你的脑子怎么会知道那么多的食谱，这简直是太好吃了。”

来华国这么久，约翰觉得自己已经吃过很多华国的美食，但是吃完宁书做的之后，才发现之前吃的根本不算什么。

在国外这么久，白景一直想念华国的美食，回来之后就算是有人带着他接风洗尘，但吃的还是西餐牛扒，这还是第一次吃到这么多经典的华国菜。

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