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天色刚微微亮,乔小妮临走的时候看了时钟,刚刚早上五点钟到达这里,差不多是六点钟,然后把火生好,第一锅油条七点钟肯定能出来。
第一天做生意大家心里都很兴奋,不知不觉到达了镇上,还是昨天摆摊的位置,小货车上满登登全都是东西。
路过人群的时候,大家都被车上的那口锅吸引了,有不少人跟着走过来看。
乔小妮笑眯眯对大家说,“今天我们家正式做早餐,有炸油条和馅饼,热开水免费喝咸菜免费吃。”
众人听到后面两样免费,心里都合计油条和馅饼好不好吃,不着急逛市场就留在了摊位前,想要看看他们到底怎么做的。
用破旧的砖头简单的搭了一个灶台,大锅放在上面,底下用木柴都是从家里带出来,用起来倒也还算方便。
很快火旺了起来,往锅里倒入了豆油,围在周围的人看锅里的一大锅油,看的都聚精会神,毕竟镇集开了这么长时间,除了有一家卖馒头,再就没有看到过谁用锅做吃食。
孙大娘早就忘记自己的生意了,她没有想到小丫头这么能干,前两天还卖菜饼子,今天就换别的东西卖了。今天一大早赶集的时候,已经看到两个摊位在卖菜饼子了,当时她还在想小姑娘的生意做到头了。
结果呢?
小姑娘不卖菜饼子了,改成炸东西了,现在也就逢年过节大家能弄点油炸一点丸子吃,谁舍得平时炸东西吃?哪家不是七八口……炸少了不够吃,炸多了又没有那么多东西可以做。
乔小妮等油开锅了,把第一个油条放进去,对着众人说。
“这叫炸油条,一根八分钱不贵,用油炸过的可香了。菜饼子贵一些,一毛钱一个,里面是鸡蛋和韭菜,大家都能看见里面鸡蛋可多了。”
众人不由的点头,这东西怎么做他们都看见了,白面放在油锅里炸,很快表皮变成了金黄色,周围散发着香气,勾搭他们肚子都饿了。
油条很大,这对大家来说看起来很划算。有几个家里有点小钱,已经从兜里开始掏钱准备买一些带回去给孩子吃。
只有一个锅,炸了油条,开水就没有办法烧了,乔小妮决定加快速度,多炸一些出来放在盆子里卖,然后烧开水……
结果,第一锅油条刚出来就被几个人买走了,紧接着第二锅,第三锅。
炸油条的过程当中还有做的一些馅饼,卖的也很快。
苏宸浩负责在一旁收钱,找钱,看客人问了好几次热水了,他只能吩咐乔小山去前面不远处的馒头铺,跟他们买一壶热水过来。
去跟人借,兴许人家不能愿意,花钱就不一样了。
乔小山给了馒头铺一毛钱,弄了一大壶热水回来,家里带来的饭碗全都用上了。
乔小妮没有想到会有这么多人在现场吃东西,围在摊位旁吃的不亦乐乎,吃完以后还打包,说是要带一些给家人吃。
当然也有人嫌贵,想要闹事,看这家三个男人一看就不好惹,也歇了心思了乖乖吃东西。
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