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何大红用手抚摸着那个圆筒,动情的说:“青莲,当年你奶奶就是用它做香,养活我们一大家子,因为你奶奶这个手艺,我们小时候的日子比村里任何一家都好,我们有新衣裳穿,还有糖吃,可惜后来,你奶奶这门手艺反而连累了全家,说她搞投机倒,不准做了还罢,居然还挨了批斗……”
青莲怕姑伤感,就忙拍拍姑的肩膀说:“姑,别提那些伤心事了,都过去了,你要是能再把奶奶做香的绝技拾起来,并且令你生活的更好,奶奶泉下有知也开心不是。”
姑擦擦眼睛,点点头说:“俺青莲说的是。有这个筒子在就好,明天就让你爹做压香的木架子,咱去赶集买榆树皮,再赶集扯几米细沙布做晒香的萝,把香料准备好了,后天我就开始做香。”
姑因兴奋两眼亮晶晶的,语气也悦耳动听。
青莲好喜欢此刻的姑姑。她重重的一点头,轻轻的说:“姑,明天我帮姑一起准备。”
接下来,何大红完全忘了自己所处的烦恼纠葛,她拿湿布把那个作香的筒子擦拭的干干净净,又连夜打扫杂物间,因为家里没有多余的房屋,她只能在杂物间做香。
青莲帮她一起把能挪的东西都挪到外面的草棚子下,何红山这就去院子里找了根合适的木料,准备明天就拿去村里的木匠老师那里给妹妹做压香架子。
终于都收拾好了,何大红坐到被窝里还不肯睡,琢磨着做香的配料比例。其实一般的香配料很简单,就是榆树皮打成面跟筛细的锯末和到一块,但是之所以奶奶做的香味道奇香,还有香条质地细腻,颜色金黄,当然奶奶有她的诀窍。
味道香是奶奶往香里加了另外一种植物的根,这种植物遍地都是。它本身没有香气,但是跟榆树皮和锯末一结合就散发出奇异的香气了。
颜色暄亮金黄是奶奶在和香面的时候提前加了点熏制颜色的龙黄。
香条质地细腻是和香面时水的比例把握的恰到好处。
何大红如数家珍的跟侄女讲着做香的每一个步骤,最后她说:“我相信我能将你奶奶的手艺发挥出来,做出好香。”
青莲看着姑像个孩子般踌躇满志的样子,心里掀起层层热浪,她仿佛看到了姑出嫁前的样子,她笑着说:“我相信姑一定行。”
屋里还漆黑一片,青莲就起床了,因为要去集市上买做香的榆树皮得趁早。
当青莲起床一出里屋们都怔住了:昏黄的灯光下,姑已经洗漱好了,穿上了她买给她的新褂子,新裤子,新鞋子,整个人焕然一新。
“姑,你真漂亮!”青莲惊呼着跑过来。
何大红羞涩的嗔侄女:“你个傻妮子,哪有这么笑话自己姑姑的,都多大年纪了,还漂亮咯咯咯。”
青莲搂着姑撒娇:“嗯,姑真的很漂亮嘛,而且,你一下子年轻了十岁,不是我夸你,你能再找个小伙子。”
这下何大红炸了,抬手就在侄女头上拍了一巴掌,嘴里骂:“你个死丫头,越说越不像话了,看我一会不跟你爹告状,让他打你……”
说着却笑个不停。
青莲捂着头跟姑噘嘴说:“哼,你告状?我还跟我爹告状呢,就说你打我,让他打你。”
姑侄两个笑成一团。
这时外面传来何红山一句轻喊:“荷包蛋做好了,赶快来吃!”
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