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第137章 浆水面（第2页）

“哈哈！棋逢对手才是人间一大幸事，好！那就让我做一碗浆水面和你的刀削面好好比试一番。”马超豪迈地大笑着走向灶台。

浆水面是以浆水做汤汁的一种面条，广泛流传于西凉、长安一带。

浆水面入口酸辣清香，回味无穷，并具有开胃之功效。

相传该名是由大汉酒楼初代厨神刘邦与首席顾问萧何在长安所起，其味酸、辣、清香，别具一格。

浆水菜的菜可选用芹菜、白菜、荠菜等叶类蔬菜，而如今看着马超所准备的浆水上面漂浮的菜叶，这是一份荠菜浆水。

浆水面既然是面自然就要有面，虽然关羽的面团还有很多，但是马超自然不会使用关羽剩下的面团。

马超拿住面粉开始和面，马超的动作与关羽的动作并没有太大区别。

只是在面粉变成小面团之后，马超将面团甩动起来，面团变成一根成人手指粗细的面棍。

马超甩动着那根面棍一下又一下的砸在灶台之上，发出一声声啪、啪、啪的响声，振得整个灶台都发出一阵阵振动。

关羽相信此时的面团若是砸在一个人身上的话，绝对会将这个人打得口吐鲜血。

很快马超的面团同样达到三光境界。

马超将面团用湿毛巾盖住，放在一旁静静地醒面。

马超将那一盆清浆水倒入铁锅之中煮沸，然后再次倒到一旁的大碗之中等待着浆水自然变凉。

马超重新拿出一个炒锅，向炒锅之中放入菜油少许，待油温升高到七八成熟时，放入花椒数十粒，缓缓炸出香味后，然后再将葱花倒入炝香。

接着马超将炒好的东西倒入凉浆水中，加盐，调匀，撒上切成碎末的香菜，待用。

此时，面条也已经准备妥当。

马超重新在锅中加入清水煮沸，然后拿出一根擀面杖将面团擀平，接着用菜刀切成细条，抛入锅中。

不到一分钟，断生的面条被马超捞出过水，然后倒入碗中，浇上调好的浆水。

最后马超又在绿香菜上再撒一小撮油炸的红辣椒丝，一碗香喷喷的红化绿叶的浆水面就完成。

马超呼出一口气，他将浆水面放到食神机的右手手掌之上，等待着食神机给出的评判。

食神机之上，一个英气逼人的道士小马超出现在食神机之上，他穿着一件古朴的白色道袍，右手持一把暗红色的木剑，仿佛就是下山捉妖的道士。

小马超对着马超点点头，然后转头看向小小关羽，他的身体微微前倾，右脚向后滑出半步，做出一个准备冲锋的姿势。

小马超没有着急前冲，他抬起自己的左手放于自己的胸前，然后急速捏出一连串让人眼花缭乱的法印，口中大声喊道：“雨来，风来！”

小马超的声音刚落，小关羽的身边凭空出现一阵冷风。

冷风打着旋，将小关羽包裹在其中，吹得小关羽身体周围的白色丝带肆意飞舞。

紧接着就是就是一阵带着浆水味道的大雨出现在小关羽的身边。

豆子般大小的雨点持续不断地打向小关羽，似乎是要将小关羽的整个身躯都打出洞来。

小关羽大大地伸了一个懒腰，打了一个哈欠，她嘴角露出微笑道：“雕虫小技，也敢拿出来献丑。”

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