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临近十一月的蓝湖城,有了南方特有的寒凉,蓝湖城这里每天早晚,都会弥漫着一层雾气。
朝阳升起,渐渐驱散了薄雾,蓝湖城木棉巷中,也开始有了烟火气。
郑老头的酒肆在木棉巷的深处,可当真是酒香不怕巷子深,而得了个大便宜的杨凌,也不在乎这里的位置有些许的偏僻。
扬氏私房菜正式开业,崭新的匾额和那个充满了不着调的个性广告牌也放在了门口。
每天早晚十分,这木棉巷的这些小吃是最火爆的时候,而中午,则是把头的那些酒楼生意最佳的时刻,有钱的公子哥,大老爷们,都会在那些高档的地方宴请宾朋。
杨凌今天起床后,破天荒的画了眉毛。
人家女孩都是让自己的眉形更好,杨凌则相反,把一对带着些许英武的细细眉毛,画的像蜡笔小新一样,粗粗的。
有了杨公子的妙手,杨凌这张魅惑众生的脸看上去终于是平凡了一些。
“小姐,还是我给你画眉吧。”小环在一旁有些看不下去了。
“你不懂,长得好看有时候也是一种麻烦,你也是,画难看点,尽量少露面。”杨凌嘱咐道。
有了这么两个绝代佳人,虽然可以为铺子带来很多生意,但是也少不了麻烦,能低调还是低调些好。
杨氏私房菜的门前,也有了不少人来来往往,这边新出现了一家铺子,总会引得不少人注目。
而更让人好奇的是,这铺子门口的一块牌子。
“今日菜品:回锅肉,限量二十份。剩余二十。”
“回锅肉?没听过,这每天只做二十道菜的铺子也是头一回见。”
“是啊,不知道是哪里来的人在这开店,规矩还不少。”
很多人只是观望,却没有人进店点上一份品尝一下。
杨凌做好了打算,自己只是做菜,平时坚决不露面,也让小环这个越来越水灵的小萝莉少露面。
这个侦查的任务自然就放在宋凡和李远的身上了。
“老板,外头不少人看,议论纷纷,但是没人进店。”宋凡跑到后厨,汇报最新的消息。
“没事,当初在溪水县的时候也是一样的情况,慢慢来。”杨凌则是平淡的很。
边说,还便摆弄着锅里正在闷煮的大肉块。
回锅肉是川菜中非常经典的一道菜,将煮好的五花肉回锅炒制,其口感肥而不腻,入口浓香,其色泽红亮,是四川家常菜中的代表。
一直到了中午时分,左右的铺子里都有不少的人吃饭,只有杨凌的店里依然是冷冷清清。
杨凌顶着一对粗眉毛和一个普通的纱巾到前堂看了看,随后撇撇嘴。
“这帮人,不上道啊。”杨凌嘀咕了一句。
“算了,不来不来吧,可能是我菜选的有问题,不管他们,咱们吃饭。”杨凌说道。
日子要过,银子要赚,但是该吃饭得吃饭啊。
反正后面的料备足了,那今天中午就回锅肉配米饭,先简单吃一口,晚上再做的丰盛些。
产自蜀州的红油豆瓣酱,热油下锅,很快便激发出浓郁的香味。
下进去辅料和切的薄薄的五花肉片快速翻炒,快要完成的时候,再放进新鲜的青蒜苗,大火翻炒断生,然后就可以出锅了。
四个人围在桌子边上吃饭,只是一大盘回锅肉,居然弄的满屋飘香。
杨凌每次做出来新菜,小环都会吃撑。
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