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“户部巷?那个传说中本地人不来,专坑外地人的小吃街?”
“嘿,你还知道这?其实也没你听到的那么差,有几家的东西还可以,我经常来吃的。”
“嗯。我跟着你走。”
户部巷是一条长150米的百年老巷,被誉为“汉味小吃第一巷”,其繁华的早点摊群数十年经久不衰。而且它的历史相当悠久,在明嘉靖年间的《湖广图经志》里有一幅地图,上面清楚地标注着这条狭窄的小巷;历史上的户部巷,知名度很高,巷子虽小,名气却很响亮。此巷负责管理户籍钱粮而得名。古往今来,因靠近长江的原因,舟车络绎,人气鼎沸。小巷人家勤劳巧作。汇江汉五粮、天下干鲜精烹细调,以鲜、香、快、热之汉味小吃惠及熙攘人群,声名鹊起,经久不衰。(此段文字摘抄了百度百科中对户部巷的注解。)
“老板来碗鱼汤糊粉,黄谷鱼。”
“老板,一碗三鲜豆皮,多点料。”
“婆婆,糯米包油条,我又来了。嘻嘻。他啊,同学。”
“姐,一碗豆腐脑,少放点糖。”
......
岑芸在这条小巷子里穿来穿去,熟悉得连老板都认识了,瓜瓜跟着后面不一会手上端着提着各种小吃,很多都是没见过的,果然是个吃货啊,可以跟采蜜的小蜜蜂比谁更勤劳的吃货。
“来,吃开。这是鱼汤糊粉,把油条泡在里面吃,这是糯米包油条,有点像寿司,但比那东西好吃,哈哈。”
“这个糊糊有点上头,这是放了多少胡椒粉?”瓜瓜吃了一大勺鱼汤糊粉,顿时呛得差点吐出来,强忍着眼泪都快憋出来了。
“哈哈,这东西就是鲜鱼和胡椒粉一起熬出来的,要用油条泡着一点点的吃,哪有你这么吃的?你是猪八戒吧,不对,没你这么瘦的猪八戒。”
“你这一说有点像西安的羊肉泡馍的吃法啊。”
“差不多的,再尝尝这个,武汉的寿司。”岑芸把一个白团子推过来,像是没有海苔的寿司,更像是是个饭团。
“这个可以,油条香酥糯米绵软,既有嚼劲又有糯口,很有层次感。”瓜瓜一口咬下去,有清脆的声响,咀嚼时软脆交替,口感很丰富。
“大厨点评得相当专业哦。”
“没有没有......”
一个小时过后,大部分东西都进了瓜瓜的肚子,看着有点走不动的瓜瓜,岑芸是相当满意。
“你就是太瘦了,应该多吃点。”岑芸笑嘻嘻的对他说。
“那你把我养胖一点吧,我妈妈肯定会感谢你的。”瓜瓜摸了摸自己的肚子,真的是太撑了。
“嘿嘿。你想得美!”
又被拒绝了......
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