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计倪现在负责气象工作,观察天文地理。天气和农业息息相关,时常向太子汇报工作,因此也在受邀行列。
姬友住在梅园的时候,云溪一直住在计倪家,相比别人,自然更熟络,所以一见面就热情攀谈起来。
太子到,众人行礼,纷纷落座。
姬友说道:“吾自监国,百姓勤勉,风调雨顺,五谷丰收,穰穰满家,吾心甚慰。特设此宴,共邀众位,同庆丰年。”
“太子殿下英明神武!”
“太子殿下文武全才!”
“太子殿下……”
一片奉承话里,云溪假笑着,只想快点开饭。
“咳咳……”冷夜打断大家的话,说道:“我来说一下烹食赛的规则,很简单,参加的膳夫每人做一道菜给各位大人品尝。大人们只需在所有菜品中选出自己认为最好吃的即可。头名的膳夫可得到太子亲自赏赐。”
说完,他回头看了看太子,太子点点头。
“上菜!”冷夜喊道。
第一道菜是牛肉羹,质地韧嫩的牛肉汤里还炖着些微酸的红果,香而不腻。
第二道菜是蘸汁肉脯,肉在烘干前揉进了蜜、姜、桂等,甜香可口。
……
第五道菜是一条烤鱼。这个时期,炙烤的技术很普遍了,但想做得好吃还是需要一些功夫的。眼前这条烤鱼颜色金黄、外焦里嫩,外皮吃上去酥、脆、香,里面的鱼肉夹一块放进嘴里,入口柔嫩却有筋道,嚼出的汤汁香气四溢,在场的人都吃的赞不绝口。
吃罢,太子想听众人点评,但大家不知膳夫都是由谁推举,也想揣测上意,只互相讨论并不发言。
云溪最见不得这些,站起身说道:“殿下,小人想发表一二。”
姬友点头示意。
“牛肉羹香软可口,但只是炖煮时加了一些新意。猪肉脯风味独特,但肥柴稍显不当……唯有最后这一道烤鱼,堪称绝味。酥、嫩、鲜、香,既考验对食材的了解、腌制,更考验对火候的把握。腌制时少一分则鱼腥不美,多一分又盖住鲜味。炙烤时,火多鱼则焦,火少鱼则生,很难做到刚刚好,所以小人觉得烤鱼最好。”
姬友有点意味深长地看着说话的云溪,他让折虞去送请帖,只是看她最近未曾踏出梅园一步,不知到底想要做什么。
探情报、求官职、交朋友?一味的无欲无求算什么谋士?
如今看她不懂官场暗涌,认真又天真地分析着美食,难道真的是为一口吃的?这与来越前情报里所写越王宠臣,临阵占卜的云先生真是同一个人吗?
初识云溪时他也曾提出过这样的怀疑,但那时他还沉浸在相交的喜悦中,未曾跳脱出来思考这件事。一个小小的年轻人是范蠡的谋士,却住在文种的家里,又出入鹿郢的府邸,这些不得不让姬友再重新审视云溪了。
“各位意下如何?”姬友缓缓说道。
众臣想文相没来,云溪说不定是代表他的,纷纷表示认可,因此头名就是做烤鱼的膳夫了。
冷夜对着下人说:“烤鱼拔得头筹,请膳夫来领赏。”
下人通报后,一名年轻膳夫端着一个食盘从后面走了过来,食盘上是一只五彩颜色的大鸟,看上去是用面做成,在这个时代也算很新鲜了。面点有点大,尽管他端的很低,但还是遮住了脸。
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