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倒是亲家没来,还没等陈清欢询问,客气道。
“公婆都在忙着地里的活计,让我们来就成。说谢谢阿妈惦记了。”王来喜先说道。
“你们回去带点走,我这羊养的好,让亲家吃个鲜!”陈清欢没有多问,不管是亲家母不好意思还是真的忙。总之带点回去肯定不会错的。看着亲家对自己女儿不错,陈清欢也愿意礼尚往来。
人情嘛,也都是慢慢处出来的不是。
大女婿贺小猛也才回来没两天,在外地打工多日,本来也是赚钱的好时候,可是这季节正是收各种庄稼的日子,他爹说了,甭管外面赚多少钱,地里的活计可耽误不得,这是咋农民的根本!这不,紧赶慢赶的回村了。
小伙子一身腱子肉,这个“凉爽”的季节,还只是褂子外披了一层小衣。看着陈清欢都替他觉得冷。可小伙子倒是龙精虎猛的样子。
嗯,年轻真好!
他是个利落人,听好了吩咐,一个人也没让人帮把手,就给利落的在羊圈绑了羊,往门板上一绑,利落的就把羊宰了。红刀子进白刀子出的,羊也没叫几声,就断气了。
贺小猛呸呸呸的在手上吐上几口唾沫,从羊嘴割了一道口子,把羊皮一拉,就给羊成功的剥了皮。
“这羊养的好!看着这肉,多好看啊!”贺小猛感慨着,也算拍陈清欢一个马屁。“丈母娘今年咋养的,倒是越来越厉害了!”
“对,阿妈可是越来越会养了哈。这羊膘看着就馋人!”王来喜迎合道。
案板上的大件羊肉改刀剁成大小均匀的小块,屋内灶台上一口大铁锅内肉汤翻滚、热气腾腾,一锅炖羊肉即将出锅。
那香气啊。。。
屋内几个娃娃都在炕头上玩,他们手上拿着小木头做的玩具,倒是乖巧的很。
“这羊腿,待会你跑一趟,给你三妹送去,再带点炖羊肉。”陈清欢嘱咐二女儿王来乐。
“嗯,我晓得了。三妹过不了几个月就要生了吧,我都多久了,还没看她一眼。下午我去送肉,再跟她聊会再回来。”王来乐道。
“这随你,你要去把盼盼带着,顺道也你把四妹也给带着,让她帮你拎点。你妹第一次生娃娃,你也跟她说说有啥主意的。”
“呦!阿妈!你剁这么多走啊!不留点?”王来乐惊呼。
陈清欢手起刀落分着多出来让他们各自带回家的羊肉。她其实也没多想,剁了四个大羊腿出来,剩下的中午吃了,其实也没剩多少了。
“阿妈,你好歹多留点,咋们今天吃了,还剩下啥啊!”王来喜道。
“你们啊,在家的时候一个一个淘气,烦的我是一个个瞧不上劲,可嫁人了,哎,我这心里就惦记的慌。晚上想的睡不着。现在家家都没个闲钱的,这边我跟你们四妹也就两个人,留着一些就够了。”陈清欢感慨道。
“阿妈。。。”
几人被勾起了以往的记忆。但其实陈阿巧的记忆里,她对女儿算不上多在意,她一辈子受气,就指望生个男孩,可一直生不了,一直到后来死心了,才把几个女儿放在心上。
可她毕竟是个母亲,她心里还是有她们的。
女儿们以前的记忆哪怕有埋怨,现在也在逐渐对记忆怀疑起来。
或许阿妈是太特她们了。以前都是自己幼时烦人的紧。才得不到好脸色。
正午的炖羊肉香的勾人,里面陈清欢还悄悄的放了两个梦想城镇里的红辣椒。梦想城镇里的辣椒,目前五小时成熟。取出来的时候,红艳艳的辣椒,绿油油的辣椒蒂,着实好看。
果然,也不让人失望。
对着正午还算暖和的阳光,忙活了一早的大伙坐着的,蹲着的,在院子里正津津有味地咀嚼着大碗中的羊肉块。
陈清欢只觉得肉块入口酥嫩,一咬就成丝状,而且越嚼越香毫无腥膻味。肉吃完了,把骨头对着嘴一吸,这里有句俗语叫“猪的骨头羊的髓”,意思是吃猪肉要吃排骨,而吃羊肉则不要忘记吃骨管里的骨髓,因为这才是更香且最精华的部分。
轻轻一吸骨髓就轻松入口,不需牙咬只需舌尖慢慢品味便觉浓香无比,挑动味蕾,真是名副其实的舌尖儿美味。
大伙吃的酣畅淋漓,陈清欢也吃的满足无比,羊饲料看来物有所值。以后咋要是开个养羊场,肯定赚翻了!对!等把四妹安排出去,家里就剩自己个一人的时候,就可以开始养殖大业了!
一顿羊肉吃的陈清欢斗志昂扬!
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