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对于芥蓝炒牛肉这道菜里的芥蓝,郑秀晶给出了极高的评价,毕竟是从没有抱多大期待,到品尝时给了她一个大大的惊喜,自然是可以获得更高的评价。
“嗯,确实,这个牛肉感觉不怎么适合来做芥蓝炒牛肉,早知道就叫老白帮我买点黄牛肉了,不过,也可能是因为冷冻肉不是鲜牛肉的缘故吧!”
听到郑秀晶对牛肉和芥蓝的评价后,陈哲的眉头不由得皱了皱,对于牛肉他其实抱有很大期待的,觉得用比较不错的牛肉,做出来的牛肉片应该是很不错的。
但是结果却出乎他的意料,这个用安格斯牛肉做出来的牛肉片,吃起来非常一般,完全就没有他想象中的好吃,比起用新鲜黄牛肉做的,还逊色了不少。
“下次我弄点新鲜的牛肉再来做做看,芥蓝好吃,但是这个牛肉一般,可能是因为这个是冷冻肉的缘故吧,在我家乡那边芥蓝炒牛肉都是用新鲜牛肉的。”
仔细地品尝完牛肉之后,陈哲又回忆了一下自己的做菜的步骤,以及之前白凡做示范时,还有家里老爸老妈做芥蓝炒牛肉时的顺序和用料。
以此来和自己做的进行对比,最后只能得出一个结论,那就是自己芥蓝炒牛肉和他们的用料上,确实有一点很大的不同,那就是用的不是鲜牛肉,而是冷冻牛肉。
在得出了不是因为自己厨艺问题,而是食材问题这个结论之后,陈哲便邀请郑秀晶等自己弄到了新鲜的牛肉之后,再做一次芥蓝炒牛肉来给她品尝一下。
“好呀,那我很期待到时候用新鲜牛肉,制作出来的芥蓝炒牛肉究竟滋味怎么样!是不是像你描述的那么好吃!”
伸出手掌轻轻撩动了一下自己鬓角的头发,将其撩至耳后,郑秀晶看着眼前眉头微皱,表情严肃而又认真,似乎还在思考着的陈哲,笑颜如花。
“HotSummerAhHotHotSummer
HotSummerAhHotHotHotSummerAhHotHot非常的热
HotSummerAhHotHotSummer
HotSummerAhHotHotHotSummerAhHotHot这是我趣味Hot
HotHotHotSummerHotHotHotHot”
而在她话音刚落下的时候,用陈哲手机所设定的闹钟声音也随之响起,这次的闹钟铃声却与刚才闹钟的铃声已经完全不同了。
从上次郑秀晶所设置的少女时代《theboys》,变成了她所在的F(x)组合最新专辑主打歌曲《HotSummer》了,这个不用想就知道是谁干的了。
“嗯,这个新的闹钟铃声很不错,非常提神,玉米排骨汤已经好了,我去把最后的工序处理好就拿过来!”
在听到了陈哲的闹钟铃声后,郑秀晶下意识地缩了缩脖子,但想起了已经是某人的女朋友后,又光明正大地挺了挺胸。
而陈哲只是对这个新的闹钟铃声点评了一句很不错后,便伸手在吧台上的手机给按了一下,将闹钟给按掉,转身去处理玉米排骨汤的最后工序了。
将高压锅的气阀再次拿掉,放了会气后,陈哲便重新将锅盖打开,看了看里面变得清澈了许多的汤水,颇为满意地点了点头。
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