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第二百七十一章研究菜单（第1页）

“那是，护理肌肤也要讲究方法的，回头我再研究一款面膜，脸上的皮肤也保养保养。”云成岫摸了一下光滑的小脸说道。

她和陈清妍现在年龄尚幼，皮肤自带着婴儿般的润泽，还没有肌肤管理这方面的忧虑。

但是陈氏到底上了年岁，而且多年操劳，眼角已经出现了浅浅的鱼尾纹，现在正急需保养，要不长年累月这么下去，“黄脸婆”这个称号就名副其实了。

“不说这个了，咱们研究一下明天的菜单吧。”云成岫把润肤膏放回抽屉，拿出一张纸摆在桌子上。

陈清妍赶紧拿过砚台，要替云城岫硏墨。

“今天不用毛笔写字，那个太慢了，也不方便。”云成岫摆摆手。

“那用什么来写呢？”陈清妍有些奇怪，除了毛笔，什么东西还能在纸上写下字呢？

云成岫从抽屉里取出一根用棉布包着的木炭条说道：“平时写字就用这个就行，比毛笔方便还写的快。”

说罢她拿起炭笔，在纸张顶端写上了“菜单”两个字。

“咱们卖给美味居的菜肯定不能再做，没准他们都快要吃腻了，得想几个新的菜式。”云成岫边写边说。

她记得那个周二爷有消渴的症状，菜单里就不能出现太多的甜食，万一他吃多了再刺激血糖升高那就麻烦了。

她想了想家里的这些食材，先把它们列到纸上，再决定做哪些菜品。

她按顺序在纸上写下鱼、鸡、猪肠、后座肉、通脊肉、排骨、豆芽等名称。

写到这里，她想起了暖棚里的油菜、茴香和韭菜，已经长到可以采摘的程度。

黄瓜已经结出了不到一扎长的小嫩瓜，但此时摘下来就是浪费，所以就不考虑了。

而西红柿刚开过小花，还没有果实的影子，估计得等到过了年才能见到成熟的样子。

云成岫在纸上接着写下了油菜、茴香、韭菜，后边又添上了菌菇。

这些东西家里还存储着好多，以前上山捡回来的大多拿到镇上卖掉，后来开始做烤鸭蛋的买卖，山上也去的少了，就留了一部分在家里供自家平日搭配炒菜食用。

“这些也不太够呀。”云成岫思索着，手里拿着的炭笔不由自主地往嘴里塞去。

这是她前世养成的毛病，想事情的时候就爱把钢笔头塞到嘴里用牙齿咬着。此时却忘了这只是一只火烧过的炭笔，假如咬上去的话肯定乐子就大了。

陈清妍见云成岫说着说着，竟然把炭笔往嘴里塞，不知道她是怎么回事，赶紧伸手阻止了云成岫的动作。

“岫儿妹妹，你是饿了吗？连这只炭笔都要啃一啃？”陈清妍说着自己都忍不住笑了起来。

“呃，我是想事情想的太入神了。”云成岫回过味儿尴尬地笑了笑。

看来这个毛病得改一下了，拿着毛笔的时候咬一下是无所谓，反正都是竹子做的，要是拿着炭笔写字还要咬一口，哎呀呀，想想沾了满嘴碳粉的情景，自己都觉得好笑。

云成岫把思绪转回写在纸上的食材名称，综合考虑了一下家里现有的配料，她在相应的菜名后边补充了一下菜式的名称：水煮鱼片、白斩鸡、酸菜烧肥肠、粉蒸排骨、锅包肉、滑溜里脊。

“岫儿妹妹，你写的都是肉菜，还没有搭配素菜呢。”陈清妍见云成岫写下的都是荤菜名，就提醒道。

“是啊，咱们现在就是肉准备的不少，没有什么素菜。”云成岫心里想，要是村里人知道她们现在竟然为了家里的肉食太多而发愁，还不得冲过来把自家的房顶给掀了。

“这后边还没写呢。”陈清妍指了指下边写着的油菜、茴香、韭菜说道。

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