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谢江此刻正在那里收拾着水管,看到陈宇进来,赶忙站起身。
“有现成的,在我店里!现在就给你送过去吗?”
陈宇点了下头,随即拿出两把钥匙。
“就在上次两个宿舍的隔壁,三三零二和三三二九!”
谢江接过钥匙,没有多说什么,立刻带着几个工人去办。
一直到下午七点半,人流才逐渐少了下去。
陈宇直接进了后厨,拿起菜刀开始处理食材。
那一首刀工,不仅稳如老牛,而且奇快无比,看得王青山目瞪口呆。
“你还真是深藏不露啊!”
陈宇没有多说什么,炒菜的同时,拿了一个小型的高压锅,闷了半锅杂粮米饭。
随后又打电话给原材料的师傅,让他们把未来两天的食材送过来。
晚上八点,店铺里逐渐清闲下来之后,陈宇便将饭菜摆上了桌。
粉蒸排骨藕,麻婆豆腐,鱼香肉丝,宫保鸡丁。
这四道菜都是典型的川菜。
那一锅杂粮米饭更是用了七种杂粮,一蒸出来就有七种颜色。
不但香味扑鼻,而且赏心悦目。
四大盆子菜,再配上五种口味的卤味,所有的人都是食欲大开。
忙活了一天,中间只能抽点空档吃点面条,面饼什么的,到这个时间早就饿了。
王青山毫不客气,直接成了一碗米饭,用勺子扒拉了一勺麻婆豆腐放在碗里。
刚吃一口王青山整个人都兴奋了起来。
“正宗,太正宗了!上一次吃这么正宗的川菜,还是在八年前。”
童雅也是夹了一块粉蒸排骨,入口酥脆,松软不烂,这简直就是粉蒸排骨的天花板。
十四个小姑娘此刻扒拉着手中的饭,一筷子接一筷子的夹着菜。
虽然她们不懂什么叫做正宗,但是她们知道什么叫好吃。
陈宇看着那八个还有些拘谨的小姑娘,便起身拿勺子给一个叫李璐的女孩,盛了一勺麻婆豆腐。
“这勺子就是让你们这么用的,拿筷子夹得加到什么时候?”
几个女孩嘿嘿笑了一下,这才放开了一些,用勺子直接往碗里盛菜。
童雅此刻就像是在品艺术品一般,细嚼慢咽。
“老公,你这手艺已经超过正宗的川菜师傅了,要我说咱们就开一家川菜馆,到时候肯定能火。”
王青山也是在一旁附和:“我要是有你这手艺,早不知道开几家门店了。”
陈宇端起碗吃了一口饭:“贪多嚼不烂,慢慢来,一步一步扩大!”
众人也没有再说什么,不断的从四个盆子里盛着菜,完全忽略了旁边,曾经被他们奉为美味的卤味。
刚吃完饭,陈宇便拿出了一份名单。
“店里的工作一直都很忙,大家睡眠时间,每天可能连八个小时都不到!现在咱们人手充足,我决定采取轮班休息制。”
说着,陈宇便将手中的名单递给了楚红。
按照上边的制度,每天都会有两个人处于休息状态。
也就是说每人每周都有一天的假期,平均每个月四天假期。
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