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鲜浓的汤汁从牛肉中迸发出来,混合着牛肉的鲜味,还有各种调味品的味道。
牛肉一咬即开,甚至带着几分软糯的感觉。
江风又舀了一大块牛肉出来,还有少许牛筋,一个鸡蛋。
看着碗里朴实无华的红烧牛肉面,网友们流下了羡慕的口水。
【泡面桶上的包装是不是就是照着场主的面画的!】
【这叫红烧牛肉面的话,那我吃的红烧牛肉面是什么?】
【牛肉比面都多啊!】
【那锅高汤看着也好喝!】
江风吃的很爽,没几口就把一袋面吃了干净。
吃的不太过瘾,江风又下了一袋泡面。
泡面在煮沸的水中,不过三分钟就已经变得滑嫩,江风捞出面,再舀着牛肉和汤汁,越吃越爽。
就在这时,杨茂林走过来,和江风说春季卖羊的事。
近期牧场又接到两个订单,各要了一百头上好的乌珠穆沁羊,杨茂林挑了些最肥的,已经准备好了。
春季的羊大多不肥,所以单价会高一点,江风这边牧草管够,羊都肥肥壮壮的,卖出去能挣不少。
江风向来不在直播间中谈价格。
他的牧场有自己的渠道,没必要引起大家的讨论。
牧区分草原羊和育肥羊,育肥羊品质要差一些,膻味儿和腥味都比较重。
而呼伦贝迩和西林郭勒两个地方,都是以草原羊闻名。
这种草原羊品质极好,供不应求。
一般情况下都出不到周围的省,就被瓜分完了。
“老杨,先吃碗面。”
砂锅里还剩半锅汤,江风已经吃饱,杨茂林来了,江风便用红烧牛肉面招待他。
这些日子杨茂林很辛苦,春羔实在是太多,光是每日看这些小羊羔就要花费大量时间。
杨茂林正饥肠辘辘,见状便坐了下来。
“场长,大家都说你厨艺特别好,我和毛登那边和人闲聊,那牧民都这么说。”
“今天有机会,我正好蹭一顿。”
杨茂林客套道。
江风给他煮了一袋面,然后浇上牛肉汤和牛肉、牛筋。
杨茂林闻着面汤散发的肉味儿,早就馋的口水直流,看到面端过来,便立刻低下头,大口的吃了起来。
这边的汉子都比较粗犷,杨茂林仅仅是几口,一碗面连面带肉带汤就全部下了肚。
这一幕给网友们都看呆了。
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