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瑞典 第三十一章 派对的真谛（第1页）

傍晚的时候，我们一起坐着约翰老板Steven的车离开工厂，再次看到门口那飘扬的五星红旗，不由一阵晒笑。约翰说，一般有重要的客人，我们会在这升起那个客人的旗帜。今天你是我们的VIP，所以今天是中国的国旗。

Almhult和Karlstad有着很大的不同，瑞典可能人口稀少，主要的人口又都集中在斯德哥尔摩和哥德堡等几个大型的城市，这两个城市的规模很小。Karlstad甚至可以说是一个乡村，没有多少工业化的建筑，所见的只有森林，湖泊，大片的草地。或者因为IKEA的影响，Almhult却是工业化许多，从工厂出去是一连串的仓库和厂房。进了城里，感觉又象回到Karlstad，简单地就是一些低矮的建筑组成的街道，不多的一些小店或餐馆形成了市中心的模样。Party的地点在Steven的家，他的家就在市中心。

当走进他家的时候，我忍不住就是一阵的狂笑，差点忘了拥抱和亲吻女主人：整个家都布置成一个party的会场，全部用着今年我们生产的产品。Steven的太太是个典型的瑞典女人很是美丽，简单的寒暄过后各人入座，女主人端出一大盘的龙虾放在已经布置好的餐桌上。Steven却从冰箱的冰格里拿出几个小瓶，托马斯笑着解释到，“这是龙虾节的另外一个主角：Schnapps，没有酒也就没有龙虾节。我怀疑我们瑞典人过这个节，可能只是为了喝酒而找的一个借口。”虽然没有说出口，但是我却总觉得，

喝酒其实不需要理由。

龙虾就是现在流行吃的小龙虾，据约翰的说法，瑞典每年龙虾节所消耗的龙虾大部分从中国进口。Steven太太说龙虾的做法很多，今天晚上只做了最传统的。与我在中国吃过的所有做法不一样，今天的龙虾是用各种各样的香草烹熟，放在桌子中央，坐在椅子上就能闻到香草发出的清香。摆桌很特别：桌子上铺了一张塑料的桌布，大陶瓷盘子，5钱小酒杯，刀叉，还有一把手柄是龙虾的小刀专门用来挑开龙虾的厚壳，餐巾纸，还有一本小书。据介绍，在家里用的是陶瓷盘子，在外面餐馆用的是纸盘子，其它的器具都是一样的。所有这些东西都是我出的货，我大致也明白，唯一不懂的是那本小书。以前问题最多的也是这本书，似乎封面每隔一两年会变化，但是内页的内容却总是一样。甚至，托马斯公司的订单是完全不一样的设计，可这些内页的文字内容却是一模一样。约翰以前说，这是一本歌书。既然是歌书，我也就没有花时间翻过字典查过Google翻译过它的内容。Schnapps其实是一种小麦酿造的威士忌，和普通威士忌不一样的是酿造Schnapps的时候会加入一些别的东西，让酿造出来的酒本身就带有不一样的香味喝下去的时候又有不一样的口感，很是特别。

酒被倒进小杯，杯口还冒着丝丝的寒气……

我是客人，所以我需要先干第一杯。按照他们的说法，瑞典人喝酒不能单单抿一口，必须一口干。我咋的觉得这不就是中国的俗？！

“感谢你们的安排，感谢女主人的烹饪，祝身体健康。”

我的祝酒词平庸非常没有一点新意，因为我根本不想花时间去仔细琢磨。我已迫不及待地想要尝试过这酒，更从来没有让酒冰出寒气再喝的经验。

仰头一干而尽，冰冷的温度麻痹了口腔和喉咙的触觉，酒液非常顺当地滑进胃部。感觉就是滑，因为我恍惚没有做吞咽的动作。刚想说好，忽然感觉胃部有一个炸弹炸开了，热力瞬间从胃部出发，冲上食道，冲上脑门，差点没吐了句国粹。真他妈的爽！

酒过几巡，大家的血也被酒煮沸了，不记得是谁先打开歌书，我也跟着做了。他们居然体贴地在我的那本印刷好的歌词旁逐行逐句地翻译成英文。呵呵，那都是些由荤段子改编而成的歌词，没有标曲谱，按照他们张口能唱的样子，应该是脍炙人口的小曲。后来喝得有点多了，居然没有把我那本歌本带走，很是懊悔。接下来每个人轮着领头，包括女主人，借着酒气敲着桌子敞着嗓子，不管有没跑调，跟着歌本的内容放声大唱。

明天，他们是对立的两方将有一连串漫长的谈判，而我也将有一个漫长的旅行，

但，明天那是明天。

今晚，忘了身份忘了国籍忘了性别忘了年龄，一起长歌一起放纵一起肆无忌惮，

因，今晚就是今晚。

忽地，我终于明白派对的真谛就是，

让人忘却对未知的苦恼与困惑，专注于当下的释放。

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