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中国是个大酒场(第1页)

在烟酒糖茶这个大家族里面,数老大哥的,我看是酒。如果让我投票安排它们的顺序的话,我会这样投:酒、烟、茶、糖。

什么话题也不如酒的话题多;什么文化也不如酒文化那么永恒和富有魅力。

如果把全国所有酒场上的劝酒词儿搜集一下,编一本《中华酒令大词典》我想是绰绰有余的。你因公到县或县以下的单位去,喝起酒来你就听吧,那劝酒词儿真是丰富得要命。什么“不管来的是哪一级,酒席桌上再作指示”啦;“只要感情深,甭管酒假与酒真”啦;“革命小酒天天醉,该喝不喝也不对”啦。又是“三盅(中)全会”、“四个不可轻视”、“鱼头鱼尾”什么的。有的还引用郭小川的诗呢:“财主醉了因为心黑;衙役醉了因为受贿;咱们醉了因为生活的酒太浓太美!”什么都可以是喝酒的理由,甚至年龄、姓氏、籍贯也能联系上:“你姓刘,我也姓刘,那得喝一杯。”这劝酒词儿一说,那真是出气氛,要多融洽有多融洽。这小酒一喝,以后见了面就会觉得格外亲切。我还没见过所有的人都一句话不说光埋着头喝酒的酒场。

各地敬酒劝酒的风俗不甚一致。大部分地区都是先喝为敬的,碰一下杯自己先干了就算是敬了。我家乡沂蒙山敬酒则不是,他要毕恭毕敬地站起来端着酒杯让你喝,而他自己不喝。你要跟他一块儿喝,他就会过意不去,他管这种形式叫碰酒,而不是敬酒。他早晚要找个理由让你自己单独喝两杯才放心。

济南人喝酒特别好玩儿。你比方他在马路上违犯了交通规则让警察逮住了,他要说你们队长我认识,抽空我去找他喝酒,不是外人嗯。若是罚款的话,充其量也就罚个三块五块的,但他要找那警察的队长喝酒,还要把那警察请上。喝酒当然就是他掏钱,那就三十五十的下不来。你可以说这是将简单的事情办得非常麻烦乃至复杂化,但也可看出酒是如何地使人不打不成交。

还有另外的情况:我家附近有一家的主人请同事喝酒,喝完了酒主人出来送客人,一边送一边说,今天这酒喝得基本上还可以是不是?就是谁谁谁不怎么够意思。那个被点到名字的就说,你他妈的说谁不够意思?那个说你不够意思,我跟你碰杯你他妈的为什么不喝?这么三说两说就打起来了,最后两人竟然动了拳头。

……

中国是个大酒场,无处不喝,无时不喝。酒之浪滔汹涌,没有什么人或文件能阻挡得住。我们只能疏导:将酒喝得宽松一些,文明一些,人家不会喝别硬让人家喝;人家喝不多,别硬让人家多喝。劝酒以北方和穷地方为最甚,越是穷地方越能劝。我们是否也学学南方和富地方的做法:主随客便,各尽其能?如果是这样,那就不必悲哀,共和国的酒场上,会放射出更加醉人的风采。

荒岛求生:我带千亿物资领着全村奔小康  从圣域开始的圣斗士生活  圣武医皇  都市女神探  从训练史莱姆开始  归魂天师  开局十连抽,召唤诸天神魔  网游之霸气乾坤  吞噬星空之无上轮回  请把攻气收一收  都市之狂帝归来  绝世唐门之百战金甲  糟糕,恶毒女配她抢了反派戏份  妖武圣帝  红尘有仙路  怪谈盛行之后  神凰临  灵境山海  斗罗之黄金圣衣  我在异界当君王  

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