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第四十五章 红烧肉烤竹筒饭绝绝子（第2页）

楚清辰说着招呼着几个孩子抱了把晒得发干的柴火过来。

张大嫂找了个引柴，用打火石点燃，很快就升起了一堆柴火。

楚清辰拿着个干净的铁钩子穿进竹筒饭里勾住，拿着离了些距离，放到火上烤着。

竹子发出噼里啪啦的声响，几个回合，竹子的香味混合着肉香瓢了出来。

“有香味了，还真是香”

张大嫂啧啧称奇，闻着这满院子的香味庆幸自己留了下来。

“娘熟了吗？我想吃”

“熟了”

楚清辰翻了几个回合就烤好了，竹筒饭本来就是熟的，烤几下就能吃，随手就将烤好的竹筒饭递过去。

“楚小姨我也要”

胖虎闻着这味道早就馋得不行，一张嘴说话哈喇子又流了出来。

楚清辰就又把新烤好的竹筒饭递给胖虎，胖虎乐得摇头晃脑的，顾不得还烫手，就直接扒开竹筒饭上面的竹盖开吃。

竹筒饭烤一下更是别有一番风味，柔韧透口，满口清香。

张大嫂看了一会看会，也上手帮忙烤着。

“张大嫂竹筒烤焦，微微发黑就能吃了”

楚清辰传递着诀窍。

顺手把烤好的竹筒饭递给团宝，这孩子不善于表达，就站在一旁看着她烤。

“谢谢”

团宝见妹妹和胖虎在一旁吃着他早就馋了，只是碍于面子不知道怎么开口。还有一点是不知道该怎么称呼后娘，叫娘他拉不下脸面。

“这孩子跟娘客气啥”

又过了一会有张大嫂的帮忙，俩人将剩下的竹筒饭也烤好了。

楚清辰算着时间，锅里的红烧肉也该好了，大火收汁。

楚清辰找来个稍大的盆盛出来，红烧肉色泽红润，卖相很好。

“大妹子这肉看着就有食欲”

张大嫂接过楚清辰手里的红烧肉夸赞着，闻着这肉味，刚刚还不饿，这会肚子已经是咕咕叫了。

楚清辰捡碗筷，几个小家伙不用喊就都围在桌子上坐好。

桌子不是很大，添了俩个人还有些挤，却无比的温馨。孩子们大口的夹着肉吃，吃的满嘴流油。

"楚小姨这肉太好吃了，我娘从没做过这么好吃的肉给我吃，我能经常来蹭饭吗？"

“当然，以后我做好吃的就让团宝去喊你过来吃”

“那怎么行，胖虎娘刚刚一直在旁边看你楚小姨做法，也学了些做菜的窍门，虽说做不出你楚小姨的色香味俱全，却比之前是强上不少，回去娘给你做”

张大嫂对儿子说着，夹了块肉放嘴里慢慢咀嚼。

红烧肉肥而不腻，外焦里嫩，入口即化，还有一丝丝冰糖的甜味。

这味道让人如痴如醉，张大嫂在嘴里嚼了半天才舍得咽下。

红烧肉搭配着烤了一下的竹筒饭，一口饭，一口肉真是绝配。

吃得人红光满面的，即使吃撑了都挺不下来。

除了楚清辰三个孩子就连张大嫂都撑的只打饱嗝，要不是实在是没地方装，还想在吃几口肉。

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