手机浏览器扫描二维码访问
17chapter 17（第2页）
所谓分子料理，就是打破食材的原貌，以新的面目创造出一种新食物。
最经典的分子料理就是米其林餐厅的龙吟草莓。
秦潇寒的厨房里面，不仅有许多厨房用具，更多的是化学分析仪器。
她需要去量化指标，才能明确该如何去添加配料，以什么样的工艺去完成这道菜品。
秦潇寒给这次菜品定下的主题是“thesecretsofthestars”，星空的秘密。
孟何苏喜欢的朋友即将和她异国，脚踩的土地不同，可抬头仰望的星空，虽然有时差，终会重逢。
就让星星，收下这些秘密，遥寄那些相思。
不同于传统烹饪工艺，分子料理一般采取的食材制作方式有，固化球形技术，低温烹调技术，乳化技术，液氮速冷技术。
食品中有非常多的乳化剂，凝胶剂，最典型的产品就是我们吃的果冻，胶体物质从创立至今，就备受消费者的关注。
球化技术就是在食材中添加海藻酸钠，使其表面形成膜状包被。
乳化技术多用来制作泡沫，可以产生非常丰富的视觉效果。
“简单，给顾司看看今天的菜品。”秦潇寒摆上架子，一脸正色道：“这道菜是今天的主菜。”
“全上吗？”简单发问。
“不，上四号菜就行。”四号菜是秦潇寒最满意的一道菜。
从前天接单的那一刻，秦潇寒就熬了一宿设计菜谱。
一直到第二天天亮，她中间只休息了一个小时。
所以昨天陪顾司的时候，秦潇寒也很累。
秦潇寒过于强势，喜欢的事和喜欢的人，她向来是都要的。
心动是什么感觉？是不断涌起的多巴胺？是每秒超过一百次的心脏跳动？还是相见时的欢喜，和无法控制的情绪？
在秦潇寒看来，心动就如同多糖遇见了唾液淀粉酶，好似宿敌，实则注定。
舌尖上的感觉，和心动一样，不受大脑控制，不会说谎。
简单来了，跟在她后面的是白宋。白宋像古代的小宫女，手举的高高的，上面是银制的托盘，还扣了个玻璃罩。
很神秘，调子起的高。
是秦潇寒的常态了。
“白宋！不要再耍了！对啦顾小姐，这道菜的名字叫‘暗恋’。”简单的脸变得飞快，上一秒还对白宋大呼小叫，下一秒就对顾司喜笑颜开。
白宋是跟过来看顾司的，顺便看看自己的老板，帮帮忙啥的。
“暗恋？”顾司的眼睛亮了。
打开玻璃罩，只见里面是半个巴掌大小的晶莹椭圆小球，□□弹弹的，上部透明，下部就像星空一样。
红色，藏蓝色和紫色扎染的般交融，还有许多细微的黑色小点儿，很美，宛若一件艺术品。
这秦潇寒，还真有两下子。
顾司以为她只是玩玩而已，没想到，她如此用心。
糟心的事还压在胸口，纵然看到如此赏心悦目的东西，顾司也只能强颜欢笑。
“尝尝看，给点评价咯。”秦潇寒有意让她开心。
勺子很轻松地进入了小球里面，上面挂着饱满的果汁，松而不散。
小巧的勺子触碰到了唇瓣，第一瞬间的反应是……有点酸。
神奇的是，这感觉不过两秒，口腔便被清爽的甘甜充斥。
果香，很浓的果香。舌尖偶尔触碰到什么东西，转瞬间，就化了。
屌丝系统之我为西门庆 情圣悟空 我渣的死对头怀了我的崽 读心发现老攻是沙雕魅魔 傲视七域 农家子的科举奋斗路 双O互换人生了！ 温柔，她装的 修源传 好哥哥系统 穿书后我退圈当咸鱼了 七零之妹妹是个大美人[穿书] 庶长子 回到唐末当皇帝 我亲手养大的白眼狼都在觊觎我的遗产 农女当家：猎户夫君不要撩 我，熊猫，史上最强毛绒绒 漂亮万人迷男配要做主角[快穿] 展翅高飞[足球] 我与夫郎共白首（女尊）
中二腹黑学长是现代最强
千年最强邪术师挑战！！现代最强影术师两位宿敌时隔千年直到现代，究竟谁才是真正的当代最强也即将在现代分晓千年前的全民术法的鼎盛时期！凶名显赫天上天下唯我独尊的修罗打遍天下无敌手！感叹着这一生没有对手，这个时代跟不上他的脚步选择了自裁将灵魂和力量转移到肉体上，千年后修罗的遗体分化成十份散落世界各地然而到了现代，修罗的...
病娇强爱：宝贝，爱爱我
...
宠妾灭妻？她一纸休书另谋高嫁
关于宠妾灭妻？她一纸休书另谋高嫁前世谭羡鱼爱惨了渣男，甚至于连命都可以摒弃。最终却被尽心拉扯长大的继子污蔑偷人，在众人的唾骂声中被活活打死。临死前她才知，原来自己一心抚养的继子，是丈夫跟表妹的孩子，她拜拜替人做了嫁衣，拉上了娘家一族陪葬。再次睁眼，谭羡鱼主动让位这活靶子谁爱当谁当。她要和离休夫，做一只自由翱翔的鹰。和离归家后，前来求娶的人踏破了门槛，就连幡然醒悟的靖国侯自扇巴掌，日日上门求复合。不曾想那位传闻中的狠戾摄政王横插一脚，将她夺帘入怀什么脏东西，也敢沾染我的鱼儿。...
诊所通古今，我灾荒年扶持战神将军称霸天下
通古今，古今互穿囤货战乱争霸，不受宠真千金古代落魄战神皇子身为沪氏祁家的真千金，祁清妍却被鸠占鹊巢的假千金陷害，没认回去几天就被赶出了家门。她一个医科大毕业的高材生，百无聊赖下回乡收起了外公留下来的小诊所，却意外发现小诊所能够连通异世的古战场！南蛮来犯，腥风血雨的战场后方，水源紧缺，疟疾肆虐，士兵死伤惨重！她意外救下的重伤男子，竟然是尊贵的九皇子！裴景彻看着自己胸膛缝合的神迹，虔诚的向仙子献上祭品仙子大恩，彻无以为报，这些身外之物，还请仙子不要嫌弃！看着满地金闪闪的珠宝，祁清妍凌乱了。靠着这神奇的小诊所，她成为了异世家喻户晓的神医，一路扶持裴景彻登上顶端。本想拍一拍衣袖功成身退，九皇子却带来一纸婚书仙子大恩，彻当以身相许。...
天道酬勤之加点无敌
...
她自淤泥而来
出了车祸后她才彻底死心了，这个家原来真的不爱她，十万！为了区区十万他们放弃了她。真是太可笑了。可她都打算放弃自己了，为何又被救了回来，既然这都死不了，那么，她是不是也可以拼一次呢！重来一次后赚钱反而成为了最简单的事情。什么？觉醒的超能力是家族遗传？亲生父母另有其人？她的人生从她出生起老天爷就跟她开了一场玩笑。重来一...