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姜姝包的包子个头不小,一斤肉包了大概三十个,两斤肉一共包了六十个。
这六十个包子,姜姝一个人当然吃不完,她打算给大队长家送几个过去。
然后和关系好的田翠娥家也送点过去。
当然,父母那边也要送。
她亲手包的包子,必须让爸妈尝尝味。
上天给了她重获新生的机会,这一世,她一定要不留遗憾,好好的在父母跟前尽孝。
前世她从来没给父母做过一顿饭,这是她的遗憾。
现在有机会了,姜姝要弥补这个遗憾,亲手给他们做些好吃的。
姜姝包好包子,看了下时间,还早,不到五点钟。
她从空间里拿出一个蒸笼,洗刷干净,然后将做好的肉包子上蒸笼蒸。
水开之后,上蒸笼蒸十五分钟就行了。
蒸好的肉包子,热气腾腾的,香味飘出去老远。
姜姝都被这香味馋的狠狠地吸了吸鼻子。
这做包子的技术,还是她当初跟自己家楼下包子店老板娘学的。
人家夫妻两口子,就是靠卖包子,买了三套房。
他们秘制的馅料,做出来的包子,味道那叫一个绝,其他地方根本买不到这么好吃的肉包。
人家之所以愿意把秘方传给姜姝,是因为有一次他们家孩子不小心吃东西噎住了。刚好姜姝在店里吃早饭,及时进行了海姆立克急救法,将孩子救了回来。
姜姝救了他们孩子一命,夫妻俩对她感恩戴德,见姜姝特别喜欢吃他们家的大肉包,就将肉包子的做法教给了她。
姜姝闻着肉包诱人的香味,已经迫不及待想开炫了。
等时间一到,立刻打开蒸笼,拿了一个包子出来。
刚蒸好的肉包子,这会儿非常烫手。
姜姝把包子丢进碗里,吹凉以后,大口吃了起来。
嗯,还是熟悉的口味,吃进嘴里,一股幸福感油然而生。
她一口气连吃了四个。
最后肚子实在撑不下了,才停了下来。
就在姜姝吃饱没一会儿,老知青们下工回来了。
肉包子姜姝就不打算给大家分了,毕竟已经给知青们拿了两根排骨,已经够可以了。
姜姝将肉包子装在篮子里,盖上一块布,省得给大队长家和田翠娥家送的时候,被别人看到了。
陈母给她的那块猪肝,姜姝也一分为二,给大队长家送半块过去,另一半给田翠娥家送去。
猪肝这东西姜姝不是不爱吃,而且处理起来太麻烦,她懒得折腾。
加上她空间里的美食那么多多,根本不稀罕这玩意。
与其费事折腾,还不如送出去,还能当一份人情呢。
姜姝出门的时候,路上见到不少大队的队员都正从地里往家赶。
姜姝这次给大队做了巨大的贡献,所以队员们路上遇到她的时候,都会客气的和姜姝打声招呼。
当然,姜姝也会礼貌的回应。
没一会儿,姜姝就到了大队长家。
见姜姝来了,牛爱芳笑着上前询问她是不是有什么事。
姜姝将自己做的大肉包拿了出来。
大队长家的人口多,光是小崽子都好几个。
她一共送来十个肉包,差不多够他们尝尝味的了。
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