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其实吕国萍刚结婚那会儿厨艺也还可以。
但这种事情就是用进废退,尤其是下海以后,吕国萍基本就没再碰过锅碗瓢盆,加上每次回去看陈戒爷俩的时候,陈国刚也只是把她当客人看待,客人自然没有下厨的道理,所以吕国萍的厨艺也就彻底失去了锻炼的机会。
正因为常年不做饭,所以偶尔做一次还真的挺难掌握调料比例,这饭想做好吃当然也就不容易了。
但是做母亲的总觉得外面的食物不干净,所以就算饭做得不好吃,只要自己有时间,也总是希望孩子在家吃饭的。
吕国萍当然知道自己厨艺的短板主要在调料比例上,难得陈戒来一次,她肯定不能再让儿子的胃受委屈了。
但她平时也没时间锻炼厨艺,因此只能想了一些临时抱佛脚的办法。她让人特地从德国捎了一套古典式的厨房专用量具,然后又找了几个自己觉得难度不算太大的菜谱,便打算靠这些东西把这几天支撑过去。
吕国萍家里的厨房是开放式的,就在客厅旁边,她这会儿刚刚洗完手,正从橱柜里把量具一件件地拿出来。
陈戒跟在吕国萍身后,看着她取出来的这些东西后,越发觉得这个气氛不太对劲,心说这还是厨房吗?叫物理实验室还差不多,展台上又是天平,又是砝码盒,又是量杯的,不知道的还以为现在是要上物理实验课呢……
陈戒拿着镊子夹起了一颗砝码,一脸震惊地说道:“妈,您这也太夸张了吧……”
吕国萍见他没洗手就去碰砝码,赶快拍了一下他的手背说道:“都是吃饭的东西,洗完手再碰。”
陈戒放下手里的镊子心说这饭就算做出来了,那感觉估计也和吃药一个意思,一点烟火气都没有的厨房能叫厨房吗?
陈戒洗完手后没再动这些量具,而是在厨房里面打起了转,这间厨房的整体设计风格是偏西式的,灶台和普通住宅里的燃气灶不同,用的是集成灶,就是下面带烤箱的那种。
冰箱虽然是双开门的大冰箱,但里面的东西不多,除了纯净水和牛奶面包外,就是吕国萍昨天刚刚买回来的蔬菜、鲜肉和鸡蛋。
……
其实陈戒小学快毕业的时候,父子二人是来过这里一次的,当时陈戒第一次见到这么大的厨房那是相当羡慕,好奇心简直快要泛滥了,回去的路上就和陈国刚抱怨起了自家厨房一点都不洋气。
陈国刚当时呵呵一笑,向陈戒解释道:
“看什么事情不要光看表面,你看着那个厨房又大又干净,那是你妈不在家里做饭,要是做起饭来她就知道这种厨房的不方便了。中国和国外的国情不一样,老百姓的饮食习惯是有很大差别的。”
陈国刚的一大优点就是看事情喜欢看本质,他不会受表面现象迷惑,所以不会因为别人的豪华造成自己内心的自卑,这种坦然传递给陈戒,时间久了,陈戒的攀比心也就失去了生长的土壤。
这时就听陈国刚继续说道:
“中国人做饭油烟很大,开放式厨房用久了油污都是很难清理的,国外做饭油烟小,甚至连抽油烟机都不需要装,所以厨房才有设计成开放式的可能。”
“要是咱家改成这种开放式的厨房,那我光是清理就得活活累死。你要想改我也没意见,但这以后的油污清理就是你的事情了。”
陈戒当时又没清理过厨房油污,哪知道这项工作的繁重程度,心说清理就清理呗,便还是撺掇着陈国刚改厨房设计。
陈国刚这话本来是想让陈戒知难而退,哪知道这小子站着说话不腰疼,于是便答应他道:“要不这样吧,回去以后你要是能把咱们家现在的厨房清洗干净,我就安排人来改厨房样式怎么样?”
陈国刚的意见其实很明确,他是不喜欢穷折腾的,再说了,公寓楼和别墅不一样,根本没空间让你改厨房,而且万一不小心把人家承重墙拆了,好好一栋楼不就成了危房啦!
另外陈国刚也看出来了,陈戒现在就是图个新鲜,新鲜劲一过,他将来会不会一直负责油污清理还两说呢,毕竟那个时候的陈戒还是小学生,言出必行的品质还没被陈国刚训练出来,要是训练出来了,陈戒压根也不会做这种保证。
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