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接下来的一个星期,刘国华反复做了不下上百次冰烧三层肉。甚至他还拜托王爱民从南方搞来了制作这种菜肴的南方原料。比如玫瑰露酒,玉冰烧乌梅酱什么的。
折腾了一个星期,刘国华自觉搞得还算不错。这一天才敢给唐老爷子端上自己的成品。谁知道唐老先生只尝了一口,就说道。
“有那么六分相像了,放在外面的饭店算是够了,不过钥匙放在我的宴会上,这种水准还是有些拿不出手,以后还得继续努力!”
这已经是刘国华一个礼拜听到的最好的消息了。他本身在厨艺一道就从小受熏陶,算是天赋不错的,可是自从遇到了唐老先生,他就发觉自己做的菜其实还差得很远。
唐先生说过,这是当年他在粤省的时候,在一位军阀的家中吃过的菜肴。
但是让一位老人念念不忘的菜,必然是味道极好的。
得到了唐先生的首肯之后,刘国华终于把这道菜加到了钓月楼的菜单里。
结果第一个星期,有些客人试着点了一下。之后这些客人再来的时候,几乎每次必点。
才一道菜,就让钓月楼一时间宾客盈门。
这下之前,那些觉得师傅不应该花时间去伺候那个口味刁钻的老头的徒弟们,都彻底的心服口服了。
刘国华毫无保留,把这道菜的技法教给了自己的徒弟。
只不过想要学会的话,他的徒弟们就不是一周的时间可以搞定的了。
起码要练习好久。
……
陈青峰这两天已经不在单位的食堂吃饭了。
因为自从来了唐先生,刘国华在他们家不断的学习,陈青峰每天都有大鱼大肉吃。
只不过老吃这些对身体也不好,这天陈青峰拿了一饭盒,刘国华烧坏的冰烧三层肉。
结果刚带到单位,中午吃饭的时候陈青峰让大家都尝尝。结果刚一尝完,饭盒里就空空如也。
“老大,这菜是嫂子烧的?这也太好吃了!”
“是啊!怎么这么好吃呢!”
米兰此时也不像平时那么秀气了,手上捏着两块脆皮红烧肉,左一口右一口,吃的满嘴冒油,而田野和孙海洋更是一口一个。老宋也不客气,直接连饭盒里掉下来的脆皮渣子都倒在了米饭上。
陈青峰看大家吃得开心,他也高兴,于是就就着饭盒里其他的素菜吃了起来。
“你们要喜欢吃啊,我天天给你们带!”
“老大,你们家不过了,这伙食标准可不低啊!”
“哈哈,你们还记得吗?我岳父来了,现在我以前的一个朋友打算拜我岳父为师,天天学做菜,这不,我跟陆文婷也跟着沾光!”
……
米兰家里有长辈要过生日。知道陈青峰的朋友开了饭馆,再加上陈青峰说饭盒里带来的菜都是做坏了的。
连做坏了的都这么好吃,这要是做好了,还不得怎么样呢?
于是米兰向陈青峰打听了一下他朋友的饭馆。
这才知道原来叫钓月楼。
几天之后,米兰一家在钓月楼订了一个包间,然后把家里的几个堂兄堂弟一起叫过来,大家先试试菜。试过之后味道好,才会把这里的厨师请到家里,给家里的长辈做饭。
结果几道菜端上来,顿时吃的家里这些见多识广的兄弟们也连连称赞。
“哇!这么好吃的菜,连大会堂都没有!”
“米兰,可以啊,找的这家饭店做的菜真不错!”
“那你说,等到爷爷过生日的时候,把这里的厨师请过去一起祝寿怎么样!”
“那当然好了!要是这样的口味,那肯定配得上咱们家!”
……
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