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徐父意犹未尽将两个卤鸡蛋吃完,睁开眼睛,看见大家都在看着他,干咳一声,“不就是多了点儿盐味儿嘛,只能说过得去吧。”
徐母轻笑两声,“那你看福贵这生意,做还是不能做?”
“肯定能做,这卤鸡蛋这么好吃!”来顺回味着口中的味道,忍不住舔了舔嘴唇。
此刻他已经有些后悔了,不该把两个鸡蛋全部吃完的,至少留一个中午下红薯吃。
吃过这等美味,再吃那红薯,简直比杀了他还难受。
不过,锅里面好像还卤了一截大肠!
换做以前,他绝对不会吃猪下水这种东西的,先不说臭不臭,光是心里那一关就过不去。
但是现在初次尝了卤味,他觉得如果大肠卤过的话,似乎也不是不能接受。
再说大肠是自己亲手清洗的,干不干净他还能不知道吗。
长根没有说话,但也不断点头,嘴角满是笑意,默默到灶前去烧火。
长根平常在家里很少说话,一直都是在默默做事,割羊草,喂鸡喂鸭,烧火,扫地,虽然不能做太多重力活,但一直在竭尽全力创造自己的价值。
徐父沉吟一声,终于松口,说道:“能卖倒是能卖,但是不知道城里那些人能不能接受。”
“这么好吃,凭啥不接受?”来顺问道。
徐父瞥了他一眼,“一根筋的玩意儿,你老爷我见多识广,自然知道卤味这东西,但是其他人不知道。”
“换做是你,如果大街上突然来了个叫嚣卖自己不知道的东西,你会不会去买?”
来顺歪头想了想,咧嘴笑道:“如果是以前,我和少爷肯定会去尝个鲜,以前我和少爷可是把县城所有地方给逛了个遍,就剩县太爷那地方不敢去。”
徐父双指并拢敲了一下他的光头,“我说的是普通人,他们可没这么多钱霍霍。”
“那我不知道了,反正现在要是我去县城的话,肯定不会买。”来顺老实道,他理解不到换位思考什么的。
徐福贵沉默,他已经理解到老爹的意思了,卤味虽然传承已久,但是云溪县城这种小地方,底层百姓没几个人听说过,更别提有人吃过了,算是一种新鲜事物。
如此有一个好处和一个坏处,好处是这片市场一片空白,完全没有竞争力。
坏处就是不知道人们能不能接受卤味这种新鲜事物,接受的速度快不快。
不过,这个味道并不是不能解决,他直接照葫芦画瓢就行了。
前世那个卤味老板在外面学了手艺回来,一开始就是打着免费试吃的幌子。
人们试吃以后,味道确实不错,名声自然传了出去,生意越来越火爆。
这个时代的人更是如此,对免费的东西是无法拒绝的。
他将这个想法提出来以后,来顺先是一脸肉疼,“自己都舍不得吃呢,还免费给别人。”
徐父好歹是个地主,见识和一般人不在一个层面上,仔细思考一下后,点点头表示同意。
刚刚的卤鸡蛋他尝了,结果嘴巴更馋,心里挂念着锅里的猪大肠。
连他都如此,其他人试吃以后,自然会生出购买的心思。
而且云溪县城有钱人不少,他们或多或少听说过卤味这种东西,有钱购买的客户应当不少。
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