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第四十二章 等（第1页）

这几日天气都不错，过了初春的严寒，过了回南潮的寒冷，天气已经慢慢很热了，四五月的天气，不是特别热，却也一点都不冷，甚是舒服。

因着心里惦记着和吴大师的约定，清晗一夜都睡的不踏实，天刚刚泛白，清晗就起床了。

用过早饭之后，清晗直接去了水榭，然而还是太早了些，水榭刚刚开门不久，人还不是很多，更别提见到吴大师本人了。

清晗想想，左右时间还早，那就去馠轩看看吧，顺便看看他们几个昨日有没有练习自己昨天做的菜。

清晗没有惊动任何人，径直进了馠轩，让清晗很满意的是即使自己不在这里监督，但是基本上所有人都已经在各自的岗位上忙碌了。

看来自己真的没有看错周掌柜，他将馠轩管理的很好，即使不是自己的了，但是对馠轩的感情还在，还是当做自己的酒楼来忙碌着。

还没有进到厨房，清晗就闻到了各种混杂在一起的怪味，这几个人，大清早的是要拆了酒楼吗？

进了后厨，清晗才发现，原来几个人大清早就在练习自己昨天做的东西了，只是香味不那么尽如人意。

“公子来了，快快快，公子帮我看看我这道菜做的差什么？我都试了好多次了，怎么都做不出来公子做的那个味道。”老刘一看到清晗，就急急忙忙的喊清晗帮自己看做的菜。

经过这几次来这里，清晗发现，除了第一次老刘想争取更多的福利时有点苛刻，但是对于厨艺，不但有很高的悟性，而且还是个厨痴，一有机会就练习清晗所教授的新菜色。

“好，你做，我在旁边看着，左右时间还早，我就给你们指点指点，其他人要试的也做来看看。”清晗笑着吩咐，既然他们愿意学，自己也是极愿意教的。

几人听了这话，立刻放下手中忙碌的事情，都开始学做起了清晗昨日做的菜。

“你这个不对，豆腐应该切小一点，这样入味，而且焯水的时候一定要放盐。”清晗看到王二在学着做麻婆豆腐出声指点。

王二性子踏实，平日里话少，学做起东西来也稍微慢一点，只是曾经一直都很认真，情感每次来都能看到他认真练习的样子。

对于这样的人，清晗更愿意去教授更多，踏实，不哗众取宠，有上进心的人，值得自己培养。

“嗯，知道了，我再试试。”王二一如既往的话少，只是听到清晗的指点，立刻就尝试着改进了。

随后清晗又指点了其他几个人的做菜方法，虽然有五个人，但是却基本上每个人都有喜欢的想学做的菜。

“这些都不是一朝一夕可以练成的，你们有空的时候再练练就好，这刚刚开始，你们已经学的很快了。”清晗对于几个人的进步和他们认真的态度进行了夸赞。

“但是你们要记得，我们马上要开张了，我们主要经营的可不是这些，所以你们目前最重要的是学好火锅一类的所有，有不懂的，即使问我，我不希望到时候出现任何问题。”

即使这些人学习的态度很值得夸赞，但是事有轻重缓急，当务之急是火锅店，不能本末倒置。

几人听了清晗的话，也有些惭愧，这几日看到有这么多新菜，花了眼，什么都想学，倒是忘记了过几天就要开张的事。

“好了，你们知道就好，来日方长，我以后还会教给你们更多，时机成熟给你们开别的酒楼。”清晗向他们许诺。

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