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第113章 大方砸钱熊孩子一把鼻涕一把泪（第2页）

午后，来往的客人少了，霍衡递给了顾眠一张单子。

顾眠仔细的看了看，疑惑的问道：“这不是咱们新招来的部分伙计的名字吗，你怎么都写下来了？”

霍衡道：“你不是要从这些人之中选一些，继承你的衣钵吗，我今日看了，就这些，为人比较机灵，脑子也灵活。但是为人机灵，也有另外一重风险。”

顾眠顿时明白：“太过油滑，到时候会闹事。没关系，签一个类似卖身契的契文，到时候就不会有什么问题了。你确定，这些人都可用？”

“你若是不相信，随意挑几个试试不就行了？”

顾眠摸了摸下巴，对应名字，艰难地找到了人，看了几个，发现确实有一股机灵劲。

便把这个名单，直接交给了李淑兰，让李淑兰就在这些人之中看一看，挑一挑，如果好的话，直接把人给留下来。

“娘，我们还需要一些地，我那边的番椒籽已经晾晒好了，得现在就看着田地，等培育出来更多的辣椒籽，就开始种植。”

对于种植这方面，顾眠上辈子作为一个美食博主，事事亲力亲为，这方面她还是很会的。

李淑兰点点头：“田地的事情，我会让王大娘帮我们留意，现在，最重要的是准备档口。尤其是糕点店，必须要紧接着先开起来。”

由于新来的伙计还不太熟悉，顾眠直接就找了何叶。

擦桌子板凳的伙计多的是，何叶一个姑娘家，自然就空了下来。

“要做学徒的话，得签一个类似卖身契的契约文书，需要你保证，不会把这个本事传出去，若是传出去了，除了需要向我们百味楼赔偿，还要跟天香楼赔偿。除此之外，违背契约文书，卖身契立即生效，这一点你能同意吗？”

顾眠拿着笔，一边写一边问。

何叶倒是想点头，可是转念一想，忍不住问道：“这倒也公平，可要是别人把方子本事偷了去，那又怎么算呢？”

“你有这个责任，守住这个本事。可是没有防贼千日的道理，若是真的被偷师了，我们百味楼自然会去查证，确切的证明是别人偷师，而不是你自己泄露，除了你要负一部分责任之外，我们也会告诉天香楼，让天香楼那边的人追究下去。”

果然，抬出天香楼来，可比直接说百味楼，有用的多了。

跟天香楼合作的好处，此刻被展现得淋漓尽致。

给了何叶一个警醒，又能敲打那些想要偷师的人。

何叶仔细的看了写好的契约文书，上面不只是写了自己这一方，还写了百味楼作为东家，应该给她的，所谓有钱能使鬼推磨，何叶眼睛一红，就什么也顾不得了，直接签了名字，按了手印。

“从今天开始，你就跟着我学制作糕点，我会把我所有的本事都教给你。”

何叶激动地点了点头，有了吃饭的手艺，虽然不能出去外面赚闲钱，可是，也饿不死了。

不过这倒是让大家都有些好奇，何叶拿到的月钱会是多少，怎么走路的姿势都不一样了……

“小东家，你看我能跟着你学吗？”跑堂的步堂也算是老伙计了，瞧见何叶哼着小曲，扭着小腰，还一脸鼻孔都要翘到天上去的样子，忍不住有些跃跃欲试。

顾眠上下打量了步堂一眼。

“除了跑堂跑的比较快，你还有什么过硬的本事吗？”

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