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端午节当天,这样一个特殊的日子,苏慎和孟蓁居然在张罗待客,这让家里的其他人都感觉有哪里不太对劲儿。
其实他们不知道的是,苏慎和孟蓁也是感觉有点儿不太对劲儿。
可问题是,他们的客人不挑日子,而他们又不太敢得罪这样的两位贵客。
没奈何,他们可不是就只能打起精神认真待客了。
考虑到今天是端午节,孟蓁让厨房做了几样应节的时令菜色、小吃、主食。
再综合考虑一下荤素搭配以及口味均衡,孟蓁最后定下了八个荤菜、六个素菜。
素菜分别是咸蛋黄焗南瓜、蓑衣黄瓜、清炒苋菜、鱼香茄子、炸素丸子、松子豆腐。
荤菜则是油焖大虾、清蒸黄鱼、红烧鳝段、糖醋里脊、水煮肉片、蒜香排骨、葱爆羊肉、辣子鸡丁。
除此之外,孟蓁还让人准备了鲫鱼豆腐汤、葱油千层饼,以及雄黄酒、蜜枣粽、豆沙粽、紫糯栗蓉粽、蛋黄鲜肉粽、打糕、麻团、艾馍馍、茶叶蛋等端午特色小吃。
众人从早饭之后一直忙到正午时分,这种种美食总算是按照顺序陆续出锅。
恰好这时候苏慎让人传了消息过来,孟蓁于是安排了郭嫂子等人往一进院子的正房堂屋里运送食物。
菜色都是十分家常、普通的那种,但味道却非常的让人食欲大开。
沈朝阳和李建辉也没跟苏慎客气,三人几乎同时举筷。
苏慎才刚说了两句客套话,这两人就已经和苏慎一起把筷子伸向了离他们最近的那盘水煮肉片。
听到小耳报神丫丫说“客人们在和少爷抢菜吃”,孟蓁不由摸着小姑娘的头发轻笑起来。
这姑娘因为是女儿身,所以打小儿就不受自己祖母和爹爹待见。
平日里吃不饱、穿不暖不说,她祖母三不五时还会习惯性打她出气。
可怜她小小一个,却早早学会了战战兢兢的看人脸色。
刚跟着李嫂子过来孟家那阵儿,这姑娘半步都不敢离开自己娘亲身边。
还是后来发现包括孟蓁、孟启、苏慎、严振武、郝梦云在内的所有人,大家全都对她饱含善意,不仅从来不打她,每次跟她说话还都轻声细语的,温柔极了,这姑娘这才渐渐安下心来。
小丫头吃的好、穿的好,平时大伙儿又总是因为她年纪小而对她格外偏爱,不是耐心地哄着她玩儿,就是给她开些小灶,时间一长,这姑娘总算有了正常小孩子该有的天真活泼。
“好了,你们也都吃饭去吧。厨房那边邓嫂子先守着,郭嫂子等吃完饭就去跟邓嫂子换班。”
孟蓁说着朝众人摆了下手,众人齐声应“是”,然后纷纷拿了自己的碗筷吃饭去了。
木槿等人也没有非要留在孟蓁身边伺候——孟蓁已经习惯了自力更生,就算现在家里养着下人,孟蓁平时吃饭什么的也还是不会让人站在旁边伺候。
至于郝梦云,她现在可是家里的重点保护对象,早在前院开席之前,孟蓁就已经让人给她送了她和严振武、小馒头的那份饭菜过去。
此时的郝梦云,午饭都已经美美吃完一小半了,跟孟蓁这个当家主母相比,郝梦云的日子过的可就清闲、幸福多了。
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