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“没关系,你们多努力,也能做到我这样。”秦修浑不在意的说道,这就是经验,厨艺增长道一定境界后,对于美食,光是看,就能看出许多旁人看不出来的东西。
打个比方,就像是跟一群长得一模一样的小白生活在一起,在生活久了以后,总能明确的分辨出它们之间的细微不同,总能将它们与它们的名称对号入座。这不一定是天赋,也可能是因为太熟了。
这个比方虽然不是很恰当,但表达的意思是一样的。在秦修的眼中,即使是相同种类相同样子的食材都是不同的,更何况是菜品。
每一道菜,在他看来都是独一无二!
再配合战灵、周岩两人的习惯和风格,很容易就能将菜与他们对号入座,自然就是一猜一个准。
当然,并不一定就一定能猜准,毕竟其中会出现的意外太多,变数太大,不确定的也太多,所以,这时就需要“吃”了。
通过“口”“舌”的鉴定,可以了解到的就多了。美食美食,总归是用来吃的。
秦修从系统储存空间拿出一把小巧细长的刀,在其中一个煎饼果子上面竖切下一刀,锋利的刀刃轻松划破最外层的鸡蛋煎饼,切入中心的果子,接着刺穿了另一边的鸡蛋煎饼,最后在触碰到盘底之前,停了下来,退了回去。
没有发生刀刃碰到瓷盘盘底发出刺耳声音的情况。
秦修捏着刀柄,将刀充当了一会叉子,用刀挑起切下来的这一口煎饼果子吃进了口中,细细品尝了一番。
然后如法炮制,在另一份上面也切了一刀,尝了一口。
将两份都品尝了一片,秦修又指出了其中的不足之处,以及进步的地方,然后又提了提自己的建议。
最后总结道:“做的不错,今天在练习一把,将我说的地方改进,明天开始所有的煎饼果子都由你们做了。”
“是。”两人秦秦应了声,脸上都露出了笑容。
“看在你们这么努力的份上,今天的早饭我给你们做。”秦修心情不错的说道。
听到这句话,所有人都惊喜了,脸上都露出了期待。
秦修也不废话,转身走进厨房开始做早饭。想了想,他决定做煎饼果子,这也是为了让两人对煎饼果子能更好的理解,加深他们对煎饼果子味道的深刻印象。
果然,在吃完秦修做的煎饼果子后,两人对于自己做的煎饼果子其中的不足之处了解的更是透彻了,当然,两人对于自身与秦修之间的差距也了解的更是深刻了。
早上,营业时间结束的时候,店中的顾客都离开了,只有萧家兄弟留了下来,以萧蚕带头,萧皋、萧元次之,其他人旁观的队形跟秦修商量了一番寿宴相关的事。
他们已经决定要在小店举办,这么一来,其中需要沟通的事情就多了。
“我的厨房不行。”秦修说的不容置喙,“若是你们需要,可以在隔壁搭一个厨房,但是我的厨房不行,是绝!对!不!行!”
他们商讨的是厨房的使用权,竟然决定在小店举办,那么其他的厨师肯定也是要到小店来准备菜品,这样的话势必要用到小店的厨房。
原本萧元是想直接征用小店的厨房,但是秦修不同意,拒绝的十分坚定。
萧蚕瞥了一眼厨房大门上挂着的“厨房重地,闲人免进”的牌子,感到有些无奈。
秦修察觉到自己的态度有些冷硬,他缓了缓脸色说道:“抱歉,我语气重了点,但是这一点真的不行,没得商量!”
其实他也很无奈,这也不能怪他不近人情,先不说系统不同意,就是系统同意了,他本身也很不乐意。
他完全将厨房当成了自己的领地,能让战灵、周岩走进厨房还是因为两人是他的学徒,他还是能接受。
即使如此,他还是给两人准备了两套专属的厨具,不过,因为他对自己的学徒并没有那么排斥,也就从来没有阻止过他们使用厨房的厨具,只是不让他们碰自己的那些专属厨具。就像是他的雷音砧板,他从来都是随身带在身上,不给任何人触碰的机会,简直龟毛到了极点。
而战灵周岩两人都有自己的灶台,平常也不会去动秦修那个灶台上的东西,所以两人都没有察觉到这一点。
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