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“刚下飞机,这都到中午了,饿不饿?我们吃饭去。”苟浩东转移话题:“丫儿,听说云滇有不少特色美食,给我们安利一下吧。”
“啊,我一直生活在寨子里,吃的大部分都是野生的,外面的这些我不是很清楚。”丫儿的样子有些娇憨。
宋思萱牵起她的手:“那寨子里有什么吃的,我们去找找。”
“最多的是菌子,虫子,还有麂子.......”丫儿掰着指头数算:“我也记不大清楚,我们走走。”
云滇这边的建筑和北方明显不同,为了应对雨季持久的热带季风气候,房顶做得尖尖的,坡角较大,可以让雨水更好的下落。楼型两侧偏狭长,高楼不多。
“腊排骨!这个我们也吃!”丫儿拉着宋思萱进了一家墙上挂着风干火腿肋排的店里。
“您好,现在的位置不够需要零号码等待,大概还有五分钟到二十分钟的时间。”店员彬彬有礼的引着三个人坐在板凳上。
“那就等等吧。”苟浩东看向两人:“看来应该是家网红店,或者说风评很好。丫儿倒是会选啊。”
“嘿嘿。”丫儿咧嘴一笑。
运气好的是,刚刚就有一桌客人离开,光速擦净桌子后,三人便坐在桌前点菜。
桌椅很矮,椅子也就是膝盖的高度,桌子也就半米高,这让苟浩东和宋思萱两个大长腿有些别扭。
特色菜挨个点了一遍,服务员便匆匆离开,传菜声此起彼伏,食客们推杯换盏,显然吃的很开心。
最先上来的是铜锅腊排骨,纯白色骨汤里堆着厚厚的鹅黄色白菜芯和金针菇做底,淡褐色的排骨在汤中翻滚,红色番茄点缀。
浓郁的响起扑面而来,让人食指大动。
“你好,这是蘸料。”服务员端上小碗,里面是桃酥花生碎辣椒粉还有孜然碾碎混合而成,有点像是烧烤料。
这个腊排骨的吃法和火锅有点像,其他的点的东西大部分是配菜。
三个人没有等到其他的菜上来就下了筷子,苟浩东顾不得滚烫的汤汁,在排骨节上狠狠地咬了一大口。
腊排骨味道和口感有点像是肉干,但是原本肉的香味并没有丢失,和腊的微咸混合,久久的在唇齿间回荡。
“香!”苟浩东和宋思萱异口同声。
丫儿咂咂嘴:“不错,不过不如我们寨子里的味道,这个调料味道有点重。”
“你们那的是纯天然无公害的,外面的肯定没法比。”苟浩东笑道。
本来修士的饭量就大,一锅的排骨见底意犹未尽,苟浩东又叫了一份。
趁着这个功夫将松茸下进汤中。
不懂就问,苟浩东指着松茸道:“这个东西是不是不熟吃进去就会有毒。”
“我也不知道,寨子里吃的时候所有菌子都是煮很久的,应该还是煮透了为好,以防万一。”丫儿满脸严肃道。
“嘿!对面的小哥哥和小姐姐,晚上去蹦迪吗?”苟浩东身后那桌有人喊道。
南方口音,像是广东话。
苟浩东回过头来,发现是一个肉乎乎的黑胖子。手上带着一块绿水鬼,脖子上挂着一个奢饰品吊坠。
“不了谢谢,我们不喜欢这个。”苟浩东摆摆手。
“不是吧,小姐姐们这么好看,没蹦过吗?”胖子脸上堆满油腻的笑容:“很快乐的哦,没有蹦过的话,体验一下?”
“我们不想蹦。”苟浩东懒得和这样的人磨牙,转身从铜锅里捞出松茸。
口感比起平菇Q弹,没金针菇那么难嚼,因为吸收了排骨汤,原本的菌鲜味儿反而被掩盖了。最高档的食材往往需要最朴素的烹饪方式,苟浩东现在深深认同这句话。
“喂,你小子什么态度,你以为我是外地来旅游的?”胖子起身,身后哗啦啦的站起来一片小弟:“告诉你,你惹到我了。今天要么你爬着出去,要么让这两个妞陪我去酒吧。”
其他吃饭的纷纷望向这里,旋即又装作什么都没有发生似的,低头玩自己的。
“这都什么年代了,云滇还行这个?”苟浩东拿起纸巾擦擦嘴:“你呀,不是想蹦迪,你是馋我女朋友和妹妹的身子,你下贱!”
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