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第四百二十三章 萧沐清的心计（第2页）

“做醉鸡需要时间，我教你炒鸡肉饭。”沈明棠挑选出两个大鸡腿，香菇、胡萝卜等食材，“我们先把鸡腿去骨，用调料腌制一刻钟，我们可以多揉捏鸡腿肉，这样能够更入味一点，肉质也会散，容易熟。”

萧沐清站在一边认真学，指着配菜道：“这些怎么弄？”

“香菇切片，胡萝卜切片，我们先焯水过一遍冷水沥干备用。”

沈明棠做好之后，刷锅倒掉水，热锅冷油，放入葱片，小火煸出香味后，添柴转大火，将腌好的鸡腿肉带鸡皮的那面朝下煎，少顷便要翻面。

萧沐清听到油锅里冒出滋滋声响，鸡肉的鲜香味飘出来，她竟也有一些饥饿感。脸色稍稍冷下来，看着沈明棠将鸡腿两面都煎好后，往锅子里倒入水，水量没过鸡腿，再放各种调料，搅拌匀之后盖上锅盖。

“我们焖煮小一刻钟，我们烧的时候，肉朝下放，皮朝上。我们如果让这道菜看起来更美味可口，鸡腿炖煮好之后，我们另外起一口锅子，将带皮的那一面煎成焦黄色，切成条儿放在碗里，淋上酱汁就好了。”

沈明棠取出一个大瓷盘子，用小饭碗装一碗饭，摁紧实了，倒扣在盘子里，再将鸡肉按照她说的步骤煎好，切成条儿，摆放在盘子里，再放入焯好的胡萝卜、香菇，淋上酱汁。

萧沐清怔然望着精致的一碗鸡腿饭，金黄色的鸡腿肉泛着晶莹的油光，胡萝卜与香菇、几片青菜段点缀其间，让人垂涎欲滴。浓稠的酱汁浇淋在粒粒分明的米饭上，勾得人食指大动。

“川哥没有夸大你的厨艺，是真的做的很好。”萧沐清紧了紧手指，笑容很亲切：“下回我得再找你学厨艺，一定会大有进益。”

“你做什么，他都会爱吃。”沈明棠将饭装进食盒里，递给萧沐清。

萧沐清问：“你没给妹夫做？”

“他吃过了。”沈明棠瞧见萧沐清袖子里掉出一块玉佩，骨碌碌的滚到橱柜底下。

她连忙用烧火棍，将玉佩给捞出来，捡起来的一瞬间，她动作一顿，闻到一股子浓郁的药味。她拉开没合拢的橱柜门，里面放着几包药。

“少夫人，地上脏，您快起来，有什么要做的事，吩咐老奴做就成。”厨娘连忙将柜子合起来，搀扶沈明棠站起来。

沈明棠原来没上心，毕竟永安候和谢母身子骨弱，要吃药的。可厨娘急匆匆合上柜门，扶着她的手僵硬，隐隐在发抖。

“柜子里的是什么东西？”沈明棠作势要拉开柜门，厨娘慌张的挡住，见沈明棠不过就虚晃一招吓唬她，似笑非笑的望着她看，厨娘头皮紧绷起来，心底泛起一阵寒意。

“这些药是谁吃的？”沈明棠打开柜子，取出里头的药：“我给你交代的机会。”

厨娘心肝一颤，扑通一声屈膝跪在地上，双手紧紧揪住衣摆，颤声说道：“少、少夫人，这药是大公子吃的。”

谢裴之？

沈明棠脸色一变，他身体哪里不舒服吗？

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