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238太上皇都说好的烧饼(上)
吃鸡是不可能吃鸡的,因为公鸡需要打鸣和踩蛋,母鸡需要下蛋和孵蛋,属于重要资产,不能轻易给宰了。
但那个豚,也就是猪,还是可以吃一吃的。
感谢郗庆先生的慷慨大方,不仅捐出了所有的积蓄,甚至连命都不要了。
好人啊!一生平安啊!
在这位好人的资产清单里,就有那么几头大肥猪。
每一头都长得膘肥体壮,油光水滑的。属于猪里面的美男子,一代奇猪。
常言说得好,人怕出名猪怕壮。
人出名了就得活在被强立的人设里,不然就会掉粉。
猪壮了,就得做好随时到碗里来的思想准备。如果不愿意,估计也没人在杀猪之前问过猪的意见吧?
猪,是个好东西浑身都是宝。
猪肉自不用说,便是上等人以为是脏东西的心肝肺,甚至是装便便的大肠小肠,剖开洗净了,也可以下肚。
虽然说味道有点奇怪,但好歹也是肉,怎么能轻易舍弃呢?
这些都不是最好的,最好的是猪肚子里面那一大块的板油。晶莹剔透,跟官老爷身上带的玉佩似的。
扒下来,放到锅里略微一熬,又香又腻的猪油就出来了。一斤板油能熬出八两猪油,放到坛子里,每次做饭的时候放一勺进去,那味道美滴很啊!
剩下的二两也不会浪费了,变成了油渣,焦香酥脆,撒上盐,就是人间美味。再就上二两小酒一喝,给个皇帝都不换。
酒有了,油渣有了,媳妇儿没了。
发誓戒酒的赵不试,刚喝了一杯浊酒,还没到微醺的程度呢,赫然发现老婆不见了。不止他的老婆不见了,全村几十个大姑娘小媳妇都不见了。
光天化日之下,还有人敢如此猖狂,强抢了这么多的民女民妇吗?
“里正您是看戏看多了吧?咱们村现在有坏人吗?”
一个老太太斜睨着眼说道,对某些想象力太丰富的人嗤之以鼻涕:“他们都在原来的郗庆家的房子那边,说是要赶制一批吃食,叫什么烧饼。”
“哦,想必是为了村里举行百家宴做准备吧?”赵不试如是猜测到。
“咱们村没那个习惯。”老太太的鼻涕又流了出来,“说是趁这个年节,送到城里售卖。老婆子做了一辈子饭,她们居然嫌老婆子爱流鼻涕,你可得给我做主……哎,里正呢?”
烧饼是什么吃食,赵不试不知道。但他知道炊饼为何物,想来是差不多的。
这大年下的,不好好准备年货,还想进城卖烧饼,有人会买吗?
谁家会不做出来一大堆的炊饼,等着吃你的所谓烧饼吗?
真是妇人之见,愚昧,愚昧啊!
万一做出来的不好吃,或者压根儿就卖不掉,难道全村的人都一起啃烧饼吗?
不行!
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